Фото кафе и ресторанов в стиле фьюжн. Стиль фьюжн в общественных интерьерах Кому подойдет такой необычный стиль

Не только вкусная кухня и свежесть еды – это залог успеха у посетителей, но нужна еще и приятная атмосфера, поэтому неповторимый интерьер кафе - важная задача для каждого владельца заведения. Гости чаще остаются там, где обстановка подталкивает к принятию пищи, где хочется провести вечер с родными, праздник или же просто посидеть в обеденный перерыв. Именно поэтому правильно выбранное оформление – это ключ к сердцу любого даже самого заядлого гурмана.

Воплощение идеи в жизнь

Как и стилей для квартир, проектов дизайна кафе существует великое множество. Достаточно просто посмотреть фото путешественников – в каждой стране свои традиции приема пищи, многие из которых позаимствовали и заведения питания. Независимо от фасада, внутри зал можно выполнить так, как того требует фантазия автора. С помощью правильного оформления можно выразить основную тематику и стиль заведения, его направленность на ту или иную целевую аудиторию и даже ценовую политику.
Прежде, чем заняться работами по воплощению задуманного в кафе нужно:

• Четко спланировать расположение посадочных мест, гардероба , технологической зоны и кухни. Особую важность здесь получает не только необычный интерьер, но и его функциональность, и удобство, как для посетителей, так и для персонала.

• Особое внимание уделить мебели: она должна поддерживать общий фон или быть на контрасте с ним. Здесь также важно удобство.
• Правильно подобрать шторы, зеркала, картины , фото которые создадут атмосферу уюта и подчеркнут индивидуальность ресторана или кафе.

• Не обойти вниманием и другие помещения, ведь посетители кроме зала бывают в туалетной комнате, а во многих кафе существуют кальянные и прочие комнаты, куда имеют доступ клиенты.

• Правильно оформить барную стойку при ее наличии. Она должна выделяться и быть по возможности одинаково доступна гостям сидящим как ближе к ней, так и поодаль.

Достаточно не сложно необычно оформить ресторан, так как современный строительный рынок предлагает различные варианты материалов, с помощью которых воплощаются в жизнь самые смелые идеи. Для генерирования проекта привлекаются профессиональные дизайнеры, а работы выполняются строительными бригадами, которые сделают все в срок и на высоком уровне.

Необычные стили интерьера кафе

Наиболее креативным, пожалуй, можно считать стиль лофт . Часто можно увидеть фото кафе, где главным элементом помещения являются кирпичные стены . Родина такого стиля – Нью-Йорк, а возник он, как ни странно, из-за банальной нехватки денег на обустройство. В нашей стране лофт появился недавно, раньше кирпичная стена просто не воспринималась и считалась незаконченной. Теперь же он популярен во всем мире и считается необычным и сверхмодным.

Положительное качество этого стиля – экономия на отделочных материалах. Достаточно просто расположить кафе в здании из кирпича, немного облицевать стены матовым лаком или яркой краской для большей эффектности, и привнести в дизайн отдельные детали, акцентирующие внимание.

Интересны также проекты дизайна в стиле восточный фьюжн. Здесь могут присутствовать как фольклорные мотивы, так и индустриальная простота в сочетании с тематическими акцентами (тканями, изразцами, светильниками). Освещение здесь играет одну из главных ролей – это не обычные лампы, а креативные источники света в азиатском стиле. Так оформить можно кафе, специализирующееся на кавказской или восточной кухне.

Описание его довольно простое: современность во всем. Это и мебель, и материалы и смелые цветовые сочетания, и освещение.

Совет! Особый шик придаст использование большого числа зеркальных и глянцевых поверхностей.

Выбираем мебель

Любой проект предполагает наличие мебели, а она должна быть не только красивой и подходящей к интерьеру, но и иметь функциональные особенности. В первую очередь, важно удобство для посетителей, чтобы у них не возникало желания поскорее закончить трапезу и уйти, а хотелось остаться подольше. Мебель каждого заведения отличается, в зависимости от тематики ресторана или кафе.

В 70-е годы прошлого столетия в Америке в дизайне интерьера появляется стиль фьюжн. К 90-м годам фьюжн уже завоевал и европейские страны. В начале третьего тысячелетия, благодаря возможности слияния различных направлений в рамках одного интерьера, стиль стал очень популярным.

«Фьюжн» (fusion) в переводе с английского означает «смешение», «слияние». Этот стиль позволяет совмещать в пространстве самые разные элементы интерьера и декора, использовать любые материалы, объединив их в единое целое. В отличие от эклектики, фьюжн предполагает гармонично связанные контрасты, на которых и строится весь интерьер. Если эклектика позволяет использование любых предметов, то фьюжн – это сочетание несочетаемого, организованный беспорядок, отсутствие канонов и норм, полная свобода фантазии и творчества.

К основным особенностям стиля относятся: сочетание и слияние несочетаемого, сложная цветовая гамма, обилие элементов декора, использование различных материалов, обилие тканей, различных фактур, тщательно подобранное освещение. Фьюжн – это хороший вкус, смелость и чувство меры в сочетаниях.

Оформление интерьера в стиле фьюжн предполагает использование самых разных отделочных материалов различных фактур. Очень важна гармония визуальных и тактильных ощущений. Приветствуются натуральный камень, кожа, натуральные ткани, анималистические элементы (например, зверинные шкуры). Цветовая гамма насыщенная, иногда даже вызывающая: бирюзовому, малиновый, зеленый, золотистый, чернильно-синий, оранжевый цвета. Иногда возможно использование более теплой цветовой гаммы.

Для интерьера в стиле фьюжн характерно наличие сободного большого пространства, арочных проемов, светлых больших окон, закругленного потолочного короба, различных фактур в отделке.

Стены могут быть окрашены в разные цвета, одна из стен может быть отделана деревянными или пластиковыми панелями. Возможно также

использование обоев или росписи на стенах. Предпочтение отдается спокойному ритмичному рисунку.

Для устройства пола хорошо подойдет паркет, ковролин с длинным ворсом, ламинат, камень натуральный или искусственный.

Освещению в интерьере фьюжн уделяется максимум внимания. Лучше всего отказаться от многорожковых люстр и отдать предпочтение точечной подсветке. Светильники могут быть самых разнообразных форм – это и бра, и торшеры, и светильники у самого пола, и мебельная подсветка.

При подборе мебели следует не забывать о том, что она должна обязательно составлять композицию. Не смотря на то, что ограничений по возрасту и стилю мебели нет, она должна быть качественной, функциональной и удобной. Предпочтение отдается классической мебели из натурального дерева.

Основным элементом декора в стиле фьюжн выступает использование разных видов текстиля и драпировки. Хороши будут напольные и диванные подушки больших размеров, портьеры на окнах и в дверных проемах, кисейные занавески, покрывала, ворсистые ковры и ковры-шкуры на полу. Лучше использовать текстиль разного цвета. Особенно стоит обратить внимание на узор ткани. Если акцент в интерьере сделан на отделку, то ткань лучше выбрать однотонную, а если на декор, то ткань может быть яркой, узорчатой.

Декоративные элементы помогут завершить интерьер. Предметы декора отображают различные представления о культуре и стиле. Это могут быть картины и фотографии в рамках, бронзовые скульптуры, статуэтки, африканские и ориентальные сувениры. Фьюжн позволяет сочетать резные классические стулья со столом в стиле хай-тек, дорогие эксклюзивные вещи с самыми простыми предметами повседневного обихода.

Стиль фьюжн поможет Вам найти гармонию в самых невероятных сочетаниях и смешениях, преодолеть стереотипы, уделить внимание каждой детали, проявить чувство меры и хороший вкус в сочетании со смелостью и креативностью.

Фото кафе и ресторанов в стиле фьюжн.

Среди всех современных архитектурных направлений можно выделить всего несколько художественных концепций, которые подойдут большинству офисных помещений, холлов гостиниц и залов ресторанов. Наиболее универсальным с точки зрения эстетики и привлекательным для посетителей считается общественный интерьер в стиле фьюжн.

Фьюжн, как одна из модных методик оформления пространства, представляет собой сочетание различных дизайнерских решений и архитектурных направлений. Этот стиль является очень «говорящим»: он четко выражает индивидуальность и респектабельность помещения. Благодаря тому, что фьюжн предполагает свободу в выборе композиции, конечный результат будет зависеть от авторских наработок архитектора и пожеланий заказчика. Сегодня стиль фьюжн в общественных интерьерах только начинает набирать популярность. Это объясняется тем, что у дизайнеров появляется возможность совместить все лучшее, взятое из разных стилей, воедино, получив в итоге удивительный, яркий, эмоциональный интерьер.

Планируя оформлять общественный интерьер в стиле фьюжн , важно помнить, что главное в разработке проекта - сдержанность и соблюдение пропорций. Смешение стилей - это хорошо, однако нужно стараться не пересечь грань, которая отделяет эклектику от безвкусицы. Цветовое решение для помещения в духе фьюжн предполагает как использование одной цветовой гаммы в разных по насыщенности оттенках, так и выбор смелых цветовых ансамблей, на первый взгляд не сочетающихся друг с другом. Также допускается акцент на определенных контрастных сочетаниях.

Для того чтобы визуально выделить какие-либо детали или зоны пространства, лучше всего использовать отдельные светильники либо точечные источники света. Предполагается, что дизайн каждой конкретной лампы или светильника будет отличен от других, присутствующих в интерьере. Для вечернего освещения допускается использование свечей, которые будут установлены в подсвечниках причудливой формы. К ним относятся как кованные антикварные, так и минималистичные современные экземпляры.

Свежие и рациональные общественные интерьеры во фьюжн

Для того чтобы полностью соблюсти стилистику фьюжн в общественном интерьере следует тщательно подбирать мебельный гарнитур. Допускается сочетание как новой, так и старой раритетной мебели. Можно искусственно состарить шкафы или стулья, либо раскрасить их в цвета, отвечающие общей расцветке помещения.

Достаточно оригинально и современно будет смотреться интерьер заведения общественного питания или квартиры в дворцовом стиле . При этом декоратор может использовать зональную планировку, выделив просторный угол для роскошных кожаных диванов и столов с резными элементами, а общий зал украсить в традициях фьюжн.

Важно не упустить ту деталь, что общественные интерьеры во фьюжн обязательно должны включать в себя множество декоративных элементов, каждый из которых привнесет свою нотку в общую симфонию пространства. Среди таких образцов искусства - яркие картины в необычно оформленных рамах, зеркала, часы, цветочные горшки и прочие предметы. Все это в совокупности поможет создать неповторимый внешний облик и уютную атмосферу.

Выбор общего стиля квартиры – непростое занятие. Зачастую хозяева не могут определиться с точным направлением дизайна, который хотели бы видеть. В таком случае на помощь приходят современные образы, которые подстраиваются под актуальный темп жизни. Не имеющие четких рамок и границ, отрицающие устаревшие правила, они открывают новые перспективы для планировки пространства. Одним из таких стилей является фьюжн. Дословно, с английского «fusion» переводится как слияние, смешение. Данное направление позволяет комбинировать, с первого взгляда, несовместимые предметы домашней утвари, сохраняя между ними гармонию.

Необычный дизайн дома в стиле фьюжн

Шоколадный цвет в интерьере квартиры в стиле фьюжн

Дизайн в стиле фьюжн

Фьюжн в конце 90-х годов начал вытеснять строгие интерьерные образы, которые устанавливали жесткие правила организации пространства помещений. Заменяя практичный и функциональный минимализм, дал свободу действий и мысли. Основным правилом данного направления дизайна стала фраза «сочетай несочетаемое». В стиле фьюжн не просто допустимо и разрешено, а необходимо «миксовать» фактуры, материалы и декор.

Темные оттенки в интерьере комнаты в стиле фьюжн

Серый цвет в интерьере комнаты в стиле фьюжн

Истоки стиля фьюжн

История фьюжн начинается с 1970 года. Он появляется не только в сфере дизайна, но в других областях: в музыке, в танцах, в кино и других. Стиль молниеносно проникал во все направления жизнедеятельности человека, пропитывая все своим шармом.

Стиль фьюжн в интерьере первыми опробовали дизайнеры из Америки. Создавая смелые и эксцентричные интерьеры, они сочетали абсолютно разноплановые стили: классический и этнический, хай-тек и барокко, готический и ренессанс, модерн и шале. Наполняя при этом пространство гармонией и спокойствием. Ярким примером тех проб можно назвать сочетание кожаной софы и, стоящего рядом, столика с отделкой из зеркальных осколков. В 90-х годах понятие «Стиль фьюжн в интерьере» плотно вошло в обиход. Стиль стали применять повсеместно: в гостиницах, кафе, ресторанах, домах. При этом каждая локация, выполненная в направлении фьюжн, оставалось абсолютно индивидуальной. Из-за своей безграничности стиль по сей день актуален.

Сочетание цветов в интерьере в стиле фьюжн

Необычный дизайн интерьера комнаты в стиле фьюжн

Красивый дизайн комнаты в стиле фьюжн

С чего начать создание интерьера в стиле фьюжн?

Стиль фьюжн требует определенного видения пространства. Дизайнер должен обладать креативным и ярким мышлением, безупречным чувством стиля, но при этом иметь понятие меры. Данное направление – это не дизайнерские правила, а особое восприятие помещения и вещей. Условно, нужно уметь видеть в классицизме легкость и непринужденность, а в минимализме – необычную изюминку. Также нужно понимать, что не следует ставить четких границ и зон пространства. Фьюжн – яркий, но при этом легкий стиль. Он должен сохранять шарм и жизнерадостность.

Черный диван в интерьере гостиной в стиле фьюжн

Дизайн гостиной в стиле фьюжн

Какие цвета используют в стиле фьюжн?

Если смотреть на цветовую палитру дизайна интерьера, выполненного в стиле фьюжн, то создается впечатление приятного хаоса. Именно этого и добиваются дизайнеры, четко подбирая краски. В качестве фоновых цветов чаще всего используют нейтральные оттенки: белый, серый, бежевый или коричневый. Их можно использовать по отдельности или создать микс. С помощью фоновых цветов оформляют потолок, стены и пол. Для цветовых акцентов допустимо использование, как чистых однородных красок, так и узоров, и картин. Сочные акценты выглядят максимально свежо и смело на фоне пастельных тонов. Часто применяют цвета радуги или их более яркие оттенки.

Темные цвета в интерьере комнаты в стиле фьюжн

Белый цвет в интерьере кузни в стиле фьюжн

Светлая комната в стиле фьюжн

Самые популярные узоры

Фьюжн отличается обилием используемых узоров, спокойно гармонирующих между друг другом. Такой подход и создает своеобразное ощущение творческого беспорядка. Чтобы придать интерьеру индивидуальности и яркости, подчеркнуть его неповторимый характер, применяют следующие узоры.

1. Этнические, народные мотивы разбавят обстановку приятными красками.
2. Узоры в клеточку или полосочку добавят строгости.
3. Геометрические рисунки. Например, квадраты, треугольники, ромбы и овалы.
4. Цветочные принты придадут пространству романтизма.
5. Изображения животных оживят помещение.

Дизайн в стиле фьюжн

Подвесные фонарики в дизайне интерьера в стиле фьюжн

Материалы, применяемые в стиле фьюжн

Фьюжн допускает использование различных видов отделки и декора. Важно понимать, что фактуры должны не просто сочетаться, а дополнять друг друга не только визуально, но и по тактильным ощущениям. Допустим, стена выглядит, как свежая, молодая, зеленая трава, то и при касании должна восприниматься как приятный газон. Поверхность, визуально напоминающая песок, должна тактильно ощущаться мелкими песчинками.

Темные оттенки в интерьере гостиной в стиле фьюжн

Стиль фьюжн в интерьере квартиры

Яркий дизайн квартиры в стиле фьюжн

Самые популярные виды отделки

1. Бамбуковые, пробковые, бумажные обои.
2. Натуральный или искусственный камень.
3. Декоративная штукатурка.
4. Натуральное дерево.
5. Ламинат.
6. Натуральные ткани.
7. Стеклянные и зеркальные поверхности.

Оформление стен, потолка и пола

При декоре стен и потолка не существует никаких ограничений. Часто используют дерево, стеклянные покрытия, керамическую плитку и другое. В основном, декор стен и потолка зависит от остальных составляющих интерьера. Так если, вы собираетесь сделать акцент на мебель и аксессуары, то стены и потолок стоит оставить неяркими и однотонными. Так же возможно сделать основный цветовой акцент на стены и потолок. В таком случае, при выборе утвари и мелочей для дома стоит ориентироваться на более спокойные краски. Такая методика формирования помещения позволит не перегружать пространство цветом, не делать его аляпистым и неприятным.

В выборе оформления пола чаще всего ориентируются на практичность и удобства, выбирая материалы, которые будут долго служить. Чаще всего используют плитку, ламинат или линолеум.

Дизайн гостиной в стиле фьюжн

Светлые тона в интерьере кухни в стиле фьюжн

Мебель в стиле фьюжн: функциональность и удобства

При подборе мебели не стоит останавливать свой выбор на гарнитурах или комплектах из нескольких предметов, сочетающихся в одном стиле. Так в гостиной можно расположить утварь, сделанную не просто из разных материалов, а изготовленную в разных эпохах. Например, можно сочетать минималистичный столики из стекла с креслами, выполненными в этнических мотивах. Вся суть оформления пространства мебелью – это сочетание красоты, яркости и функциональности.

Для кухни можно подобрать несколько различных вариантов декора. Например, выбрать кухонный комплект в стиле барокко. К нему добавить стол из стиля хай-тек. За столом расположить абсолютно разные стулья. При этом во всех выбранных предметах сохранять одну и ту же нотку. Например, металлическую отделку мелких деталей.

Дизайн в стиле фьюжн

Шоколадный цвет в интерьере комнаты в стиле фьюжн

Дизайн комнаты в темных тонах в стиле фьюжн

Кому подойдет такой необычный стиль?

Стиль фьюжн – универсален почти для всех людей. Художник, который постоянно живет в своих мыслях. Клерк, уставший от обыденности своих будней. Семья с активными и умными детьми. Бизнесмен, который вечно спешит по своим делам. Молодая девушка, которая только строит свои планы на будущее. Сочетание описанных людей – есть сам по себе фьюжн. Каждый персонаж, описанный выше, найдет что-то свое в данном дизайне. Шарм, который заставит их влюбиться в себя. Художнику будет удобно жить в творческом пространстве. Клерк отвлечется от серости дней и утонет в ярких красках. Семья будет спокойно уживаться не чувствуя, что-то ущемлены чьи-то интересы. Бизнесмен сможет, наконец-то, расслабиться и остановиться, чтобы насладиться простотой и свежестью. Молодая девушка будет жить, словно в сказке, которую она сама себе придумает.

Черный интерьер комнаты в стиле фьюжн

Яркий дизайн комнаты в стиле фьюжн

Стиль фьюжн тем и хорош, что подойдет каждому. Его свобода, яркость и характер покорят любого обывателя. Нет границ, нет устарелых правил, нет зон пространства. Есть полет фантазии и мысли, есть функциональность и практичность, есть уют. Нужно просто ощущать гармонию. Фьюжн сам по себе некий секрет, который подвластен каждому, кто хочет жить в особенном месте. Раскрывая его потенциал и особенности, вы сможете организовать помещение так, что вы будете ощущать абсолютный идеал, созданный своими руками.

Современный интерьер ресторана характеризуется повышенным вниманием к способам освещения

Еще один проект Dekart Studio – современный интерьер ресторана Coin, в Киеве, в IQ бизнес-центре, площадью около тысячи квадратных метров. Задача состояла в том, чтобы создать заведение, которое стало бы законодателем моды. Со своей изюминкой, что привлекает бомонд со всего города.

Разрабатывали план, смешивая архитектурные течения, так как эта идея превалирует и в меню. Для оформления подбирали насыщенные оттенки, опираясь на дизайн нашего времени и новейшие тенденции. На его фоне ярче наслаждение блюдами европейской, в частности итальянской, а также тайской и японской кухни, которые считаются эксклюзивными примерами искусства поваров и кондитеров. Посетители попадают в сферу изысканного микса, который вызывает восхищение.

К их услугам – основной зал и винный, где подаются уникальные напитки, отдельный VIP-зал на 20 персон, контакт-бар и Open Space Sushi Bar. Главная концепция дизайнеров подчёркивается меблировкой: авторские стулья и столы, оригинальные лампы, больше сотни люстр и панели из стекла. Всё для тех, кто привычен к самому лучшему. Знатоки и гурманы будут довольны.

В мягких креслах хорошо вести интимную беседу

Низкий плафон создаёт атмосферу уюта

Всё – для удобства гостей

Мерцание огоньков и отблесков впечатляет

Рациональное и колоритное использование больших спилов

Словно в классической ресторации

Роскошь завлекает

Хоровод восточных фонариков

Предусмотрено размещение различных компаний - из двух или десяти человек

В просторном помещении выразительнее формы и цвет

Открытое рабочее место кухонных волшебников интригует обедающих

Заметное приглашение на третьем этаже бизнес-центра

Расположение выбирают в соответствии с целью визита

В этом уголке царит более деловой стиль

Интересно и богато оформленный холл

Здесь решаются важные вопросы

Coin – интересный ресторан с модной кухней. Поделитесь с друзьями!