Перегоный куб из нержавеющей кастрюли. Самогонный аппарат из кастрюли

Перегонный куб – это основа самогонного аппарата. Он имеет простую конструкцию и принцип действия, и его несложно изготовить своими руками в домашних условиях, хотя можно и купить готовое изделие. Фабричный куб для перегонки чаще всего либо из нержавейки, либо медный, а самодельные варианты также бывают алюминиевые и из эмалированной стали.

Более подробно о назначении, устройстве, принципе работы и пошаговом изготовлении такого оборудования в домашних условиях далее.

Перегонный куб – это один из трех обязательных элементов в —устройстве самогонного аппарата— наряду с —холодильником— и —шлангами—. Емкость служит вместилищем для браги, в ней сырье будет нагреваться до температуры испарения. Этот процесс может осуществляться посредством размещения перегонного куба на источнике тепла, например на газовой, электрической или , посредством поступающего через шланг пара из или установкой внутри емкости ТЭНов.

Устройство и принципы работы

Конструкция перегонного куба предельно проста – это емкость цилиндрической или прямоугольной формы, обустроенная необходимыми патрубками, может иметь съемный верх. Также строение узла могут дополнять установленные внутри емкости ТЭНы и —термометр— для более точной регуляции процесса . Самодельные экземпляры бывают алюминиевые, например когда за основу берется пищевая фляга, из эмалированной стали, чаще всего это связано с использованием обычной кастрюли или скороварки в качестве заготовки или из нержавеющей стали, если как основа используется кег.

Заводской перегонный куб чаще всего либо медный, он предпочтителен для зерновых и —фруктовых браг—, либо изготовлен опять-таки из пищевой нержавеющей стали.

Принцип работы перегонного куба так же прост, как и его строение. Брага, находящаяся внутри емкости, закипая, превращается в пар. После этого испаренные вещества поступают, в зависимости от строения —самогонного аппарата—, либо непосредственно в холодильник, если это самая простая конструкция, либо проходя дополнительную очистку в и / или , если конструкция простая, но с некоторыми дополнениями, либо через или , если самогонный аппарат представляет собой серьезную установку для ректификации спирта.

Как и из чего сделать перегонный куб своими руками

В домашних условиях чаще всего изготовляются емкости либо совсем простые, например из эмалированной кастрюли, либо когда необходимо изделие с точными параметрами, тогда главным материалом выступают листы пищевой нержавеющей стали.

Перегонный куб из нержавейки своими руками

Для такого изделия понадобятся следующие материалы и инструменты:

• лист нержавейки толщиной 0.5 мм;
• труба с диаметром 50 мм;
• арматура;
• фитинг;
• электродуговой сварочный аппарат;
• «болгарка» или ножницы по металлу;
• щетка.

Изготовление перегонного куба проходит по такому плану:

1. Вырезается 4 прямоугольных заготовки размером 300 х 500 мм и 2 квадрата 300 х 300 мм. Емкость будет представлять собой прямоугольный параллелепипед, лежащий на длинной стороне. Размеры являются примерными и подбираются индивидуально под каждую систему из расчета ее мощности.
2. Детали свариваются в единую структуру, в верхней части которой обустраивается отверстие и приваривается кусок трубы – патрубок. Сначала через него будет заливаться брага, а после на него же будет надеваться крышка с вмонтированным в нее фитингом, на который устанавливается силиконовый шланг, подающий пар дальше по системе. Перед свариванием места будущих швов можно обработать ортофосфорной кислотой.
3. В нижней части емкости можно обустроить патрубок с краном или крышкой для слива остатков браги после дистилляции.
4. Также в корпусе можно обустроить место для термометра. Для этого нужно просверлить отверстие под гильзу, в которую и устанавливается измерительный прибор.

Процесс изготовления перегонного куба из нержавеющей стали довольно сложный. Купленное готовое изделие будет выполнено более качественно. Стимулом к созданию рукотворной емкости является либо желание новичков изготовить самогонный аппарат полностью своими руками для детального ознакомления с технологией, либо желание профессиональных винокуров создать узел с идеальными пропорциями под определенную систему, куда подобрать готовое изделие с нужными параметрами довольно сложно.

Еще одной альтернативой является покупка готовой емкости из нержавеющей стали и обустройство в ней патрубков и термометра по своим предпочтениям.

Перегонный куб из кастрюли своими руками

Сначала приобретается, если нет в наличии, кастрюля с подходящим объемом, при этом нужно учитывать, что брага не должна занимать все свободное место, часть объема используется как камера для пара. Далее работы протекают следующим образом:

1. В районе горловины над крышкой обустраивается запорный механизм для удержания крышки. Это может быть пара приваренных П-образных деталей между которыми вставляется или прикручивается запорная балка либо ему подобный механизм.
2. В крышке обустраивается одно отверстие со штуцером для выходящего пара, второе – с гильзой для термометра, а также при желании и третье – для манометра.
3. В нижней части кастрюли просверливается отверстие и обустраивается патрубок с крышкой или краном для слива остатков браги.

В такой конструкции главный вопрос – это качественная герметизация щели между емкостью и крышкой. Если крышка прилегает недостаточно плотно, можно использовать тесто или вырезанные под размер силиконовые прокладки.

Перегонный куб с ТЭНом и регулятором

В качестве основы может использоваться любая подходящая емкость, но чаще всего ТЭНы устанавливаются в перегонные кубы из нержавейки. Для этого необходимо сделать следующее:

Нужно учитывать, что для очень густых браг ТЭН, который превосходит по деликатности воздействия тепла на сырье внешние источники, все равно не будет оптимальным решением. В таком случае, чтобы исключить подгорание, понадобится парогенератор. Если же планируется перегонка только жидких браг, например на основе сахара, то ТЭНы в комбинации с терморегулятором полностью соответствуют всем требованиям к техпроцессу и деликатному воздействию на сырье. Терморегулятор позволит плавно понижать и повышать температуру при «отбирании голов» и «отсекании хвостов», что значительно сложнее делать на газовой или электроплитке. В работе же с таким щепетильным оборудованием, как ректификационная колонна, можно использовать только ТЭНы или парогенератор.

Как и чем утеплить перегонный куб

В этом вопросе все зависит от источника тепла, которым будет нагреваться брага. Если используются ТЭНы или индукционная плитка, отличным выбором станет пенополипропилен, в продаже можно найти такой материал, как пенофол. Это пенополипропилен с фольгированной подкладкой, усиливающей теплоизоляцию. Он обладает минимальными, близкими к 0 теплопотерями, но не выдерживает температуру более 100 С°. Утеплить таким материалом емкость очень просто. Лист раскраивается под размеры изделия, оборачивается им, а сверху закрепляется посредством любой монтажной ленты или тенты-липучки. Главное – не забыть прорезать отверстие под патрубки и в месте выхода ТЭНа. Одного слоя при толщине листа в 5 мм или более будет достаточно. По деньгам это обойдется примерно в 120 рублей за утеплитель и 30-40 рублей – за ленту. Кроме того, такая теплоизоляция при необходимости очень легко демонтируется.

Когда же нужно утеплить перегонный бак, эксплуатируемый на газу, подойдет комбинация из войлока, имеющего отличную теплоизоляцию, но также не выдерживающего высокие температуры, и его внешней обмотки из материала, содержащего асбест или аналогичный огнестойкий компонент. Средства такого рода стоит поискать в магазинах или торговых площадках, связанных с каминами, где используются огнестойкие уплотнители.

Подбирая перегонный куб к самогонному аппарату, важно определиться с двумя главными моментами. Объемом, который покроет мощности системы, и материалом, от которого зависит как взаимодействие с агрессивной бражной средой, а соответственно вкус конечного продукта, так и амортизационный ресурс оборудования. В этом плане оптимальными являются нержавеющая сталь и медь, а «временным» решением может стать эмалированная кастрюля. Поэтому выбирайте, продумывайте, а также делитесь собственным опытом на эту тему!

Осваивая науку самогоноварения, можно начинать с простых конструкций. Возможно, они окажутся вполне работоспособными и даже удобными.

А самогонный аппарат из кастрюли проявит себя не хуже, чем созданный в промышленных условиях. Домашние умельцы придумали немало конструкций, реализовать которые и вам по силам.

Ознакомьтесь с интересными конструкциями и вполне возможно, что вы захотите реализовать их самостоятельно: что-то использовать как есть, что-то доработать под свои потребности.

Для того, чтобы сделать самогонный аппарат из кастрюли, понадобится:

• Собственно кастрюля. Лучшая – из нержавейки или эмалированная , без внутренних сколов. Размер – по вашему желанию, но учитывайте, что наполнить вы ее сможете не более чем на ¾ объема. В зависимости от потребности в домашнем алкоголе, подбирайте размер от 9 до 40 литров.

Осторожно. Не используйте для создания самогонного аппарата алюминиевую кастрюлю. Этот материал, хоть и удобен в обработке и использовании, потенциально опасен, поскольку с компонентами браги создает химические связи, далеко небезопасные для здоровья.

• Крышка или от этой же кастрюли или подходящая по размеру.
• Дрель.
• Штуцер, на который будет одеваться пароотводящая трубка. Как вариант – под кламповое соединение, если вы собираетесь использовать царгу.
• Силиконовые прокладки: под штуцер (патрубок); на капсулу, в которую будете вставлять термометр; на саму кастрюлю для герметичного соединения с крышкой.
• Зажимы, обеспечивающие плотное прилегание крышки к кастрюле. Это могут быть струбцины, анкера и платина к ним, прочные канцелярские зажимы и даже прищепки.
• Отрезок медной или нержавеющей трубки с внутренним диаметром 0,8-10 мм длиной 2 м – для змеевика.
• Сантехническая труба (диаметр 45 см, высота – по змеевику) и две заглушки к ней.
• Герметизирующие материалы: фум лента; эпоксидка или силиконовый герметик; прокладки; муфты; штуцера.

Изготовление холодильника

Модуль самогонного аппарата, без которого никак не обойтись. Лучше сделать под проточную воду. Вы сможете им пользоваться (по принципу соединенных сосудов), даже если проточной воды не окажется. В этом случае понадобится емкость литров на 30-50.

Сделайте холодильник, следуя очередности:

1. Навейте , учитывая толщину сантехнической трубы с таким расчетом, чтобы он не касался стенок, а зазор был со всех сторон не менее 0,5 см. Это необходимо для свободного движения воды и качественного охлаждения паров:

• трубку наполните песком или другим сухим сыпучим материалом;
• закройте с обеих сторон деревянными пробками. Если длина трубки с запасом, можете сплющить концы;
• на подходящую по толщине круглую болванку навейте змеевик с шагом между витками 1,2 см (меряйте от средины до средины трубки), оставив концы для вывода из холодильника.

Совет. В качестве змеевика можно взять медную трубку от сломанного холодильника.

1. Примеряйте змеевик и только после этого обрежьте сантехническую трубу.
2. В трубе просверлите внизу и вверху отверстия, вставьте штуцера для подвода и отвода воды, загерметизируйте соединения.
3. В заглушках проделайте отверстия для выводов змеевика.
4. Соберите всю конструкцию.

Проверьте на герметичность. Холодильник готов.

Изготовление сухопарника

Самый простой метод, применяемый и при промышленном изготовлении – использование стеклянной банки с завинчивающейся крышкой. Объем банки во многом зависит от перегонного куба. Для кастрюли на 7-10 литров достаточно поллитровой. Для 40-литровой емкости лучше взять 1,5 литровую.

В крышке просверлите два отверстия и вставьте штуцера, используя силиконовые прокладки, фум ленту, эпоксидный клей.

К одному штуцеру в дальнейшем подключайте силиконовую трубку, по которой пары спирта выходят из куба, к другому – ведущую к холодильнику.

Важно. Для спиртового паропровода используйте только силиконовые шланги.

Ими удобно пользоваться и они способны выдерживать температурные колебания от -60°С до +250-300°С. Для подключения холодной воды к холодильнику и отвода нагретой подходят резиновые, ПВХ или другие. С готовым продуктом они не соприкасаются.

Перегонный куб из кастрюли

Рассмотрим несколько вариантов превращения кастрюли в . Переделывайте только крышку, чтобы кастрюлю и в дальнейшем можно было без ограничений использовать по прямому назначению.

Вариант 1 . Крышка стеклянная с пароотводящим отверстием. Открутите ручку – образуется еще одно отверстие. Вставив в него штуцер, получите пароотвод. Другое отверстие на крышке освободите от металлической части и рассверлите до нужного диаметра. В него вставьте капсулу для термометра.

Поскольку у этих кастрюль обычно углубленная посадка крышки, то герметичность можно обеспечить таким образом:

• Заместите крутое тесто, скатайте тонкую «колбаску».
• Проложите тесто по всему периметру кастрюли.
• Прижмите крышкой.
• Саму крышку дополнительно закрепите канцелярскими зажимами (штук 5-6). Они держат очень надежно. В крайнем случае можно использовать крепкие прищепки. Готовую конструкцию можно дополнительно обмазать тестом.

Вариант 2 . Крышка прямая, ручки металлические – по бокам. Прекрасный вариант – прижимная планка из металлопрофиля, дерева, прочной полоски металла и пара анкеров или прижимных крюков, зацепленных за ручки. На верх кастрюли намотайте несколько слоев фум ленты, затем оденьте крышку и прижмите ее.

Вариант 3 . Ручки металлические, выступают над кастрюлей. Простейший вариант – использовать фум-ленту, а крышку прижать, подобрав подходящие планки и вставив их между крышкой и ручками.

Сборка перегонного аппарата

После изготовления всех деталей соберите самогонный аппарат, используя силиконовые шланги. Если они плотно сидят на штуцерах, то никакого дополнительного закрепления не требуется. При сомнениях закрепите их монтажными стяжками или проволокой.

Особое внимание – герметизации стыков , особенно – крышки с кастрюлей, ведь если где-то начнет «сифонить», придется прекращать перегон, дожидаться остывания браги и проделывать все заново.

Осторожно. Не используйте для герметизации резиновые прокладки.

Привкус резины в самогоне может испортить все ваши усилия, сделав его непригодным для питья.

Самый простой вариант

Предупреждаем сразу: таким методом невозможно получить качественный продукт. Это будет качества ниже среднего, наполненный сивушными маслами и с соответствующим запахом. Но все же способ существует. Для него понадобится:

• кастрюля объемом от 7 литров;
• кастрюля, помещающаяся внутрь первой (варианты – круглый лоток, миска);
• прочная пленка;
• эластичный шнур (резинка) для обвязки.

Поставьте большую кастрюлю на плиту и налейте брагу. Поверх браги (чтобы оставалось расстояние доверху для закрепления и провисания пленки) поместите меньшую кастрюлю.

На большой кастрюле закрепите пленку с небольшим провисанием и налейте на нее холодной воды. Хорошо бы еще добавить снега или льда. Включите плиту и проведите перегон.

Усовершенствованный самогонный аппарат

При простом варианте дистиллятора в его составе — только кастрюля, выполняющая функцию перегонного куба и холодильник со змеевиком.

В принципе, при первичной перегонке в цепочку навесов можно и не включать сухопарник. Но при вторичной он все же желателен, поскольку часть сивушных масел в нем остаются и не попадают в конечный продукт, улучшая тем органолептику (вкус и аромат).

Если вы хорошо поработаете над кастрюлей, то она может служить перегонным кубом и при ректификации. Для этого нужно изготовить самостоятельно или купить ректификационную колонну.

А при большом объеме кастрюли-куба (более 20 литров) еще желательно установить снизу кран для слива барды после перегона.

Подумайте, какой вариант вам больше подходит и уже исходя из этого приступайте к переделке. Интересно, а вы готовы на подобные эксперименты? Поведайте в комментариях к статье.

Плюсы такого аппарата:

1. Время сборки — 5-6 часов.

2. Себестоимость материалов — не более 1000 рублей.

3. Компактность.

Минусы: малый выход готового продукта.

Из какой кастрюли?

Для перегонного куба годится любая с плотно закрывающейся крышкой. Учитывайте, что с 5-литровой получится около 1 л самогона.

Итак, исходный материал:

• кастрюля
• отрезок пластиковой трубы диаметром 45 мм, 2 заглушки переходник
• 2 метра медной трубки,
• 2 ниппеля для отвода\подвода охлаждения,
• 100 гр эпоксидного клея, краска серебрянка
• муфты с наружной резьбой, 2 гайки,
• стрелянная банка с жестяной крышкой,
• фторопластовая лента,
• отрезок стального или алюминиевого проката (например, уголка или швеллера),
• два анкера (или болта) с гайками.

Изготовление холодильника

1. От пластиковой трубы отрезаем кусочек длиной 25-30 см.

2. Делаем отверстия от подвода\отвода воды и змеевика.

3. Крепим ниппели.

4. Из медной трубки делаем змеевик. Для навивки используйте трубу диаметром около 3 см. С каждого конца оставьте по 20 см для крепления к сухопарнику и шланга для отвода.

5. Помещаем змеевик внутрь трубы. Смешиваем эпоксидный клей с серебрянкой. Этой смесью герметизируем места соединений (крышки, отверстия под змеевик и воду). Сохнет 12 часов.

Изготовление сухопарника

Понадобится стеклянная банка с жестяной крышкой. Прорезаем отверстия вставляем муфту. Резьбу обматываем фторопластовой лентой и накручиваем гайки.

Перегонный куб из кастрюли

Чтобы крышка герметично закрывалась, используем балку и 2 анкера.

Чтобы при натяжении не растрескалась эмаль, между балкой и крышкой, анкером и ручкой используем прокладки.

Сборка самогонного аппарата

Просверливаем отверстие в кастрюле, подводим трубку из сухопарника и запаиваем соединение.

С помощью жести фиксируем холодильник в вертикальном положении. Собственно, это и есть домашний перегонный аппарат, который сделан из обычной кастрюли и подручных предметов.

И змеевиком из меди.

Вот такой самогонный аппарат будем собирать на этой странице:

Для создания этого небольшого самогонного аппарата нам понадобится:кастрюля с плотно прилегающей крышкой, отрезок пластиковой канализационной трубы диаметром 45 мм, около двух метров медной трубки от советского холодильника, несколько тюбиков "суперклея", муфта на полдюйма с двумя гайками, небольшая банка с плотно закручивающейся крышкой, 100 гр эпоксидного клея, краска-"серебрянка", медицинская капельница, и 2 штуцера с шлангами для отвода-подвода охлаждающей воды.

Так же понадобятся фторопластовая лента, отрезок стального или алюминиевого проката (например, уголка или швеллера, я использовал отрезок старой алюминиевой багеты), два анкера (или болта) с гайками для прижатия крышки отрезком проката к кастрюле и жесть от пивной банки. Пиво, или другой источник вдохновения так же не будут лишними, главное не переусердствовать:). Вот примерный набор:

Начинать изготовление данного девайса естественно нужно с выбора подходящей емкости для испарения браги (перегонного куба, если быть точнее). Мне под руку попала кастрюля емкостью около 7 л, что позволит загружать в нее 5 л браги и получать на выходе 1.2 л 45 градусного самогона. Не рекорд, конечно, но для удовлетворения собственных нужд-более чем.

К плюсам стоит отнести простоту сборки (у меня ушло два вечера по 3 часа-и это вместе с перекурами и т.п.), цену (на материалы израсходовано меньше 10$ не считая кастрюли), доступность материалов (все, кроме медной трубки можно купить на рынке или в магазине стройматериалов, трубку я приобретал в мастерской по ремонту холодильников. Сторговался за 2$), высокое качество готового самогона (благодаря наличию сухопарника и качеству примененных материалов), проточная схема работы холодильника (подробнее ), а так же компактность.

Минус я вижу один-относительно небольшой выход готового продукта, но тут все зависит от выбранной Вами емкости (примерно 1.2 л самогона 45 градусов на каждые 5 л заливаемой браги). Начинать сборку самогонного аппарата лучше всего с изготовления холодильника. В качестве корпуса для него я использовал отрезок канализационной трубы диаметром 45 мм и длинной около 25 см. На оба конца я вырезал по заглушке из жестяной банки от пива.

Для разметки внутреннего диаметра на жести мне пришлось отрезать от купленной мною трубы (благо, длинны купленного мной куска было достаточно на 2.5 холодильника) кусочек около двух сантиметров длинной, т.к. в столь малый диаметр моя рука просто не пролазила:). Вот так:

Размечаем контур заглушки змеевикового холодильника и аккуратно вырезаем по наружному контуру. Как-то так:

Затем из куска медной трубки навиваем . Я в качестве оправки для навивки использовал кусок водопроводной трубы диаметром около 3 см.

С одной стороны я оставил около 30 см трубки - для соединения с дефлегматором (сухопарником), с другой около 10 см - для шланги отвода самогона. Вот готовый змеевик:

А вот примерка змеевика к своему корпусу. Как видим, все подошло:

Затем к корпусу холодильника нужно приделать штуцеры подвода-отвода воды. Можно использовать стандартные, как этот:

Высокие цены на алкогольную продукцию бьют по карману любителей крепких напитков, а приобретение недорогой выпивки сомнительного качества может привести к печальным последствиям для здоровья. В такой ситуации хорошим выходом становится изготовление самогонного аппарата из кастрюли своими руками. При тщательном соблюдении технологии производства домашнего самогона, двойной перегонке получаемого продукта, настаивании его на ароматных травах и дубовой щепе получается достойная альтернатива покупной водке.

Приготовление самогона основано на дистилляции (разделении) различных фракций браги с целью очистки паров спирта от сивушных масел и других токсичных веществ. Ее проводят в специальном приборе - дистилляторе. Сделать такой аппарат несложно, но собирать его нужно очень аккуратно, так как недостаточная герметичность соединений деталей неизбежно ухудшит .

В конструкции дистиллятора выделяют следующие составные элементы:

1. Перегонный куб. В самодельном аппарате мы используем вместо него кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой.
2. Змеевик - медная или стеклянная трубка для отвода паров спирта.
3. Охладитель - труба из ПВХ или силикона диаметром 45 мм. По ней будет циркулировать проточная холодная вода, охлаждая поступающие в змеевик испарения.
4. Сухопарник - емкость для отведения сивушных масел, под него можно приспособить двухлитровую стеклянную банку с герметично закручивающейся крышкой.

В перегонный куб заливают брагу, ставят емкость на огонь. При повышении температуры раствора до 76 °C из него начинают выделяться пары этилового спирта. Они проходят по змеевику через сухопарник, где оседает значительная часть вредных примесей. Благодаря охлаждению пары конденсируются на стенках трубки. Повысить концентрацию спирта в дистилляте позволит его повторная перегонка.

Первая партия самогона, так называемая голова (около 100 мл), получаемая при нагреве браги до 60–75 °C максимально насыщена вредными веществами и представляет собой яд, поэтому ее выливают. В отдельную посуду собирают и «хвосты», выделяющиеся при повышении температуры до 85 °C. Они включают значительное количество сивушных масел, но могут повысить крепость самогона при добавлении к следующей порции перегоняемой браги.

Подбор кастрюли

Для оборудования перегонного куба подойдет емкость из нержавеющей стали или с эмалевым покрытием. Алюминиевую кастрюлю для самогонного аппарата использовать нежелательно: при окислении этот материал образует вредные соединения, к тому же у готового продукта может появиться неприятный привкус. Не менее важно правильно подобрать объем посуды. При использовании небольшой пятилитровой емкости и выход будет невелик - от одного до 1,2 литра алкоголя.

Если требуется перегнать значительный объем браги, лучше сделать куб из кастрюли, бидона или пищевого котла вместительностью 10–30 литров. Для более герметичного соединения крышки с нижней частью изделия его уплотняют по периметру тестом, смешав муку с водой. С этой целью можно также использовать силиконовую прокладку: приобрести готовую или сделать самостоятельно из трубки, применяемой в одноразовых медицинских капельницах.

Изготовление холодильника

Для устройства охладителя достаточно взять отрезок пластиковой трубы длиной 30 см. В стенке просверливаются отверстия для установки змеевика, в заглушках - прорези для подвода холодной воды. На них крепятся ниппели. Заглушки можно сделать из жести, используемой для производства пивных банок. Затем изготавливается змеевик. Удобнее использовать для этого отрезок медной трубки длиной 2 м. Придать ей спиралевидную форму можно, навивая на трубу с диаметром 30 мм.

Концы змеевика должны представлять собой ровные участки длиной 20 см. Один из них будет соединен с сухопарником, второй - с отводным шлангом. Змеевик устанавливается в полости охладителя. Для герметизации мест соединений с кубом, сухопарником и водопроводом используется смесь эпоксидного клея и краски «серебрянка». Предварительно поверхности стыков шлифуются наждачной бумагой и протираются спиртом для удаления жирных пятен. После обработки стыков следует дать им подсохнуть в течение 12 часов.

Избежать деформации или повреждения целостности медной трубы можно, плотно заполнив ее сухим песком. Чтобы наполнитель не высыпался, концы зажимаются. Рекомендуемая величина зазора между стенками змеевика и охладителя составляет 5–10 мм. Песок удаляется после крепления концов змеевика к отверстиям в сухопарнике и перегонном кубе.

Изготовление сухопарника

В крышке банки просверливаются отверстия для установки муфты. К одному из них будет подведена трубка змеевика, ко второму - крепится шланг, ведущий к кастрюле. Перед накручиванием гаек на резьбу наматывается фторопластовая лента. При необходимости просветы между стенкой муфты и поверхностью крышки герметизируют суперклеем (можно добавить в него пищевую соду для придания большей плотности и прочности).

Перегонный куб из кастрюли

При переделке кастрюли необходимо предусмотреть отверстие для выхода пара в змеевик. В изделиях со стеклянными крышками такая дырочка уже имеется. Ее можно увеличить, установить внутрь капсулу, дополнительно оборудовать термометром для контроля нагрева браги. В кастрюлях с эмалированной или стальной крышкой отверстие можно сделать в верхней части стенки в 5–30 мм от края емкости.

После установки трубки щели необходимо тщательно заполнить эпоксидным клеем. Недостаточная герметичность соединений перегонного куба из кастрюли не только приводит к потере части паров спирта, но и угрожает их возгоранием под действием высокой температуры воздуха в непосредственной близости к источнику огня.

Обеспечить прочную фиксацию крышки бака позволит специальный держатель. Его изготавливают из отрезка швеллера с просверленными отверстиями для крепления анкеров, обхватывающих ручки кастрюли. Предварительная обмотка эмалированных деталей изолентой или пластиком поможет уберечь хрупкое покрытие от разрушения. В местах соприкосновения металлического держателя с крышкой рекомендуется приклеить кусочки пробки.

Переходим к сборке

После изготовления отдельных элементов аппарата приступают к сборке прибора. Для соединения перегонного куба с сухопарником и змеевиком удобно использовать . Дополнительно желательно укрепить фиксацию деталей жесткой проволокой или отрезками жести. Все стыки герметизируют клеящими составами. Не следует использовать для крепления деталей резиновые прокладки: это может привести к появлению у самогона специфического запаха.

Перед применением оборудование для перегонки самогона необходимо тщательно вымыть, чтобы удалить с металлических деталей загрязнения и смазочные материалы. По окончании сборки аппарата проводится тестирование его работы. При первом запуске дистиллятора в бак заливается вода. Ее пары очистят внутренние поверхности всех элементов прибора. На выходе вы получите дистиллированную воду. Затем можно приступить к перегонке первой партии самогона.

Если правильно собрать самогонный аппарат из кастрюли, спиртное получится не мене хорошего качества, чем при использовании агрегата промышленного производства.