Плодоножки вишни полезные свойства. Чем полезны листья и плодоножки вишни

Наши прабабушки и бабушки, очищая ягоды перед варкой варенья, тщательно отделяли плодоножки и ни в коем случае не выбрасывали их, просушивая и заваривая ароматные чаи. Оказывается, кроме аромата, плодоножки вишни и других ягод, одаривают нас целым комплексом полезных веществ, стимулирующих иммунитет, улучшающих обменные процессы. Как хорошо, что мудрые советы деревенских лекарей до сих пор передаются из рук в руки, и мы можем в полной мере воспользоваться дарами природы, не выбрасывая «ни вершки, ни корешки»! Так в чем же сила плодоножек?

Несмотря на то, что в народной медицине испокон веков для лечения различных заболеваний использовались плодоножки, современная медицина игнорирует их целебные свойства. Однако скептикам следует помнить, что многие из современных лекарств, так или иначе, получены из растений, а значит, признать плодоножки лекарственным средством мешает лишь отсутствие лабораторных исследований. Но сторонников народной медицины отсутствие научно полученных данных не останавливает, тем более что опытным путем доказано: плодоножки помогают от цистита и при заболеваниях почек, диарее, гипертонии и еще куче болячек! Более того, желающие мягко и без вреда для здоровья избавиться от лишнего веса также могут рассчитывать на плодоножки. Не правда ли, отличная возможность: худеть, используя непригодную часть ягод, то есть совершенно бесплатно!

Общеоздоровительный рецепт на вишневых плодоножках и косточках винограда таков: в равных количествах нужно взять подсушенные косточки винограда любого, (но лучше домашнего, без удобрений, так как косточки накапливают в себе всю «гадость»), вишневых плодоножек, размолоть косточки в ступе или кофемолке, растереть плодоножки (тоже подсушенные), заварить чайную ложку сырья стаканом кипятка, полчаса настаивать и пить как обычный чаек натощак и утром. Прилив энергии и работа на пике умственной и физической активности вам будут обеспечены. Не стоит пугаться или удивляться тому, что появятся частые позывы к мочеиспусканию – плодоножки вишни давным-давно считались отличным мочегонным средством, благодаря ему происходит очистка организма от токсинов и шлаков, что и способствует похудению. Отвар чистит кожу, выводит камни из почек, разлагая их на безвредный песок, снимает отеки различного происхождения, помогает дамам избавиться от целлюлита благодаря усилению лимфодренажа. Этот чай просто незаменим при климактерических явлениях, так как он защищает сосуды, обновляет кровь, предотвращает образование тромбов и является отличной профилактикой диабета и холецистита.

Не стоит думать, что плодоножки приносят пользу только нам, женщинам, – благодаря специально приготовленному отвару вы сможете продлить мужской век своего возлюбленного, защитив его от коварных заболеваний. Аденома простаты и простатит, увы, сегодня подстерегают мужчин в достаточно молодом возрасте, так не стоит ли просто заняться ненавязчивой профилактикой, заваривая плодоножки вместе с чаем?

Если же болезнь уже нагрянула, не стоит отчаиваться. Возьмите плодоножки черешни и траву паслена в соотношении один к одному (потребуется 4 ст. л. сбора), залейте тремя стаканами кипятка, утеплите тару для лучшего запаривания, настаивайте два часа и давайте своему мужчине по стакану три раза в день, как чай. Курс лечения можно повторить через несколько месяцев, так как паслен ядовит, а вот просто чай с плодоножками можно продолжать пить ежедневно.

Почему плодоножки так полезны, спросите вы? Дело в том, что в них содержатся фруктовые кислоты (яблочная и лимонная), танины, сахароза, декстроза, фруктоза, кумарины.

Плодоножки черешни обладают такими же лечебными свойствами, как и вишневые, заваривать их также можно по предложенным ниже рецептам.

Рецепт плодоножек вишни и черешни для похудения (действует как мочегонный препарат):

Вечером возьмите горсть сушеных или свежих плодоножек вишни или черешни и залейте литром холодной воды на ночь (должно пройти часов двенадцать). В той же воде утром закипятите плодоножки и дайте пропариться на медленном огне минут десять. Этот отвар следует пить в течение дня, а вечером заливать новую порцию. Так, пить отвар нужно три дня, потом сделать перерыв и повторить курс. Три дня питья отвара позволят сбросить два килограмма, а если при этом еще и ограничить себя в еде, то результат будет более впечатляющим.

Есть и более простой рецепт заваривания плодоножек вишни и черешни для похудения, так сказать, для «ленивых» или очень занятых. В сезон насушите как можно больше плодоножек (можно «напрячь» всю родню и попросить не выбрасывать полезное сырье во время варки варенья и компотов), затем просто каждый день заваривайте себе плодоножки в чайничке как заварку и пейте, как обычный чай, каждый день, сколько душе угодно. Вреда не будет, а польза несомненная – незаметно вы очистите свой организм от всех вредных «благоприобретений» и сбросите пару-тройку килограммов. Любительницам экзотических чаев рекомендуем добавить плодоножки в чай с любыми ингредиентами: васильком, цукатами, шиповником и т.д. Вкусовые качества чая только улучшатся, а пользы в разы прибавится. Вы и сами не заметите, как начнете «выпадать» из юбок, постепенно переходя к одежде меньших размеров. Приятно сознавать и то, что такое постепенное похудение проходит без вреда для кожи, которая успевает сокращаться и не выглядит как складочки белки-летяги.

Вот еще несколько фактов о пользе плодоножек вишни и черешни:

• отвар плодоножек улучшает аппетит, но и улучшает качество переваривания пищи;
• отвар плодоножек снижает уровень вредного холестерина в крови, снижает риск инфаркта и инсульта;
• отвар плодоножек и вишневой коры показан при анемии, его можно пить беременным при малокровии и быстрой утомляемости;
• отвар очень полезен при болях в суставах, снимает обострения артрита;
• отвар может быть использован как мягкое отхаркивающее средство при бронхите.

Так что ни в коем случае не выкидывайте эти полезные части вишни и черешни, а примените их для своего здоровья и красоты!

Вишневое варенье, сок – частые гости на нашем столе. А в сезон привлекают своим рубиновым цветом и радуют кисло-сладким вкусом свежие ягоды. Но у вишен полезными свойствами наделены не только плоды, но и плодоножки. Их можно собрать в процессе заготовки ягод – просто не выбрасывать. Подойдут и плодоножки, упавшие самостоятельно после того, как дерево отцвело. Почитатели народной медицины их особенно ценят за ярко выраженный лечебный эффект.

Подготовка плодоножек к использованию

Плодоножками называют хвостики, которые удерживают вишневые плоды. Их используют в сушеном виде. Плодоножки нужно:

Через неделю плодоножки хорошо просушатся, и их можно спрятать в бумажный или холщевый мешок. В нем они сохранятся в нормальном состоянии около 3 лет.

Для сушки подходит и духовка, которую следует разогреть до 55-65 градусов.

Полезные свойства вишневых плодоножек

Из плодоножек готовится лечебный чай, настои и отвары. Последние обладают мочегонным эффектом. Это способствует мягкому выведению из мочеточника песка.

Поэтому их используют при таких заболеваниях, как:

Отвары плодоножек эффективны для удаления отеков.

Чай с вишневыми хвостиками также оказывает мочегонное действие. Его употребление способствует измельчению камней и почти безболезненному их выведению вне организма.

Плодоножки наполнены танинами, лимонной и яблочной кислотами, декстрозой, кварцетином и фруктозой, которые легко усваиваются диабетиками. Кумарины, которые присутствуют в хвостиках, способствуют свертываемости крови, предотвращению образования тромбов.

Плодоножки способны помочь организму справиться с:

Настои с плодоножек возбуждают аппетит, улучшают общее состояние организма при сахарном диабете и атеросклерозе, нормализуют работу ЖКТ.

Полезные напитки из вишневых плодоножек

Лечебные напитки из плодоножек вишни приготовить несложно. Вот несколько простых рецептов.

Напиток нужно принимать равными порциями трижды за день. Утреннюю дозу выпивают на пустой желудок, остальные – перед едой. Настой помогает избавиться от участившихся посещений туалета.

Настой пить до еды по 1 ложке (столовой). За день следует принять четыре порции напитка. Он поможет облегчить состояние при наличии воспалительных процессов в мочевике, и при бронхите.

Прием отвара избавит от отеков и дизентерии. Он эффективен при колите, артрите и ревматизме. Пить отвар в день следует 1-3 раза, пока заметно не улучшится самочувствие.

Лечебные сборы от камней в почках

Вишневые плодоножки, предварительно высушенные, входят в состав сборов, предназначенных для удаления из почек камней.

1. Одну ст. л. микса растений следует залить стаканом чистой воды.
2. Емкость поставить на огонь и вскипятить.
3. После минуты кипения смесь выключить и оставить настаиваться на протяжении часа.

Готовый целебный напиток выпивать по 60-120 граммов перед трапезой.

Отобрать ст. л. растений, залить водой (0,2 л) и вскипятить. Варить минуту и убрать с плиты для настаивания (часа на два).

Настой употреблять точно так же, как предыдущий напиток.

Приготовленный настой следует пить по полстакана 6 раз на протяжении дня через каждые 1,5-2 часа. Если в районе почек появятся болевые ощущения, в составе сбора следует уменьшить количество земляники с трех до одной части.

Настой также эффективен при гепатите.

• 1,5 части сухих вишневых хвостиков;
• 1 ч. листочков и семян крапивы жгучей;
• 2 ч. коры терна;
• 3 ч. рябиновых плодов;
• 5 ч. коры ясеня высокого.

Следует отобрать десять чайных ложек сбора, измельчить максимально тщательно и залить 600 мл только что вскипевшей воды.

Оставить на часов 10. Затем прокипятить на протяжении 5 минут. Средство пить по половинке стакана трижды на день. Готовить напиток следует строго по рецепту. Нужно помнить о том, что ясеневая кора ядовитая, и ее нельзя класть больше, чем предусмотрено в рекомендациях.

Лечебный сбор успешно применяют и в терапии острого нефрита.

• 1 часть корней солодки;
• 2 ч. – вишневых плодоножек;
• 6 ч. – березовых листочков.
• Нужно отобрать 45 г измельченных растений и соединить с тремя ст. л. меда.
• Литр белого вина закипятить и добавить в смесь.
• Варить в посуде, прикрытой крышкой, минут 15.
• Охладить, профильтровать.

Настой пьют после еды спустя час. Количество приемов – три. Одноразовая порция – 1/3 стакана. Рекомендуется также делать глоток напитка каждый час.

Хранить целебный настой необходимо в темном месте с температурой до 20 градусов.

Вишневые плодоножки – противопоказания

В отличие от вишневых плодов плодоножки можно употреблять почти всем. Не рекомендуются они только людям, склонным к аллергии.

Кроме того, осторожно следует принимать настои и иные напитки женщинам в положении и кормящим малыша грудным молоком. Иных противопоказаний за многие годы применения составных вишни не отмечено.

Может быть, несколько необычно использовать вишневую плодоножку для улучшения состояния организма. Но опыт подтверждает ее эффективность. Для того, чтобы убедиться в этом, стоит всего лишь воспользоваться подходящим рецептом. Результат должен приятно удивить.

РАДОСТЬ ЗДОРОВЬЯ — СИЛА КРАСОТЫ

Главная страница

Болезни: от А до Я

Народная медицина

Медицинская помощь

Все о лекарствах и БАД

Новости медицины

О здоровье

Клуб досуга

По словам древнего историка Плиния, родиной вишни считается город Керасуид на берегу Черного моря в Малой Азии, откуда римский полководец Лукулл после победы над понтийским царем Митридатом (680 год до н. э.) вывез с собой вишневое дерево. Это дерево воины несли, как знамя перед полководцем во время его триумфального въезда в Рим. В Америку вишня попала с первыми колонистами, которые привезли ее с собой.

Появление вишни на Руси связывают с именем князя Юрия Долгорукого, который развел в XII в Московском государстве сады. Его сын Андрей Боголюбский привез из Суздаля вишню и заложил большой фруктовый сад в своей вотчине – в селе Боготобово. Отсюда и получила свое начало знаменитая теперь владимирская вишня.

Примерно в те же времена вишню стали культивировать и в Великом Новгороде. При археологических раскопках в городе нашли вишневые косточки. Появилась она и у валдайских монахов на Ладожском озере. В царском саду в селе Измайлово под Москвой в конце Х VII века имелось уже 164 вишневых дерева.

В отношении названия «вишня» есть мнение, что оно произошло от греческого слова “виссивия», что означает багровый, вишневый.

Лечебные свойства вишни

С давних пор вишня служила человеку не только пищей, но и ценным лекарством. Она является одним из старейших лечебных средств для лечения психических расстройств, особенно эпилепсии. Об этом сказано во всех лечебных руководствах, дошедших до нас. Оказывается, что у кареглазой красавицы полезно все: плодоножки, плоды, молодые пагоны, листья, кора и молодые корешки.

Плоды вишни применяли при различных заболеваниях почек и мочевого пузыря, при подагре. Вишня богата легко усваиваемыми углеводами, которые в основном представлены глюкозой и фруктозой. Особенно ценным сортом в этом отношении является владимирская вишня. В ней меньше воды, незначительное количество кислот, но зато сахара больше, чем в других сортах. Органические кислоты представлены преимущественно яблочной, молочной и лимонной, содержится каротиноиды, витамины B1, РР. Пектина в вишне приблизительно в два раза меньше, чем в яблоках и сливе, много солей железа и меди. Особенно ими богата красная вишня, поэтому она очень полезна для предупреждения малокровия, которое нередко развивается в раннем детском возрасте. Плоды вишни улучшают аппетит, регулируют деятельность кишечника, улучшают переваривание жиров и белков, оказывают, в отличие от слив, закрепляющее действие.

Имеются данные об успокаивающем и противосудорожном действии водных настоев и плодов вишни, что, очевидно, связано с высоким содержание магния в их мякоти.

Веточки, молодые корешки вишни являются профилактическим средством и хорошо лечат язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, колит, атонию кишечника, помогают при отсутствии аппетита и поносе. Настой готовят так: 2 ст.л. мелко нарубленных веточек и корешков с вечера залить полутора стаканами кипятка в термосе. Утром процедить. Настой сохранять в термосе. Пить по 0,3 стакана 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения – не менее 2-х месяцев.

Отвар из плодоножек вишни – прекрасное мочегoнное средство, используемое врачами и целителями при лечении заболеваний почек. В былые времена Россия экспортировала во Францию плодоножки вишни, и они пользовались большой популярностью у французов как лечебное средство. Наверное, далеко не каждый знает и о том, что отвар веточек вишни – это еще и надежное закрепляющее средство. Его нередко назначают при лечении хронических колитов.

Плодоножки вишни для лечения

Заболевания печени (гепатит, гепато-холецистит, желчнокаменная болезнь, дискинезия желчных ходов, болезнь Боткина) следует лечить листьями и плодоножками вишни. Собирать необходимо те листья и плодоножки, которые самостоятельно опали после цветения, затем помыть их и высушить. Использовать желательно свежее сырье, но на зиму можно заготовить и сухое. Заваривать как чай и пить в течение дня. Если сахарный диабет сопровождается заболеваниями печени, то лучшим растительным лекарством будут все составляющие вишневого дерева.

Народные целители хорошо знают, что одно из лучших мочегонных и мягко действующих средств — чай из плодоножек вишни. Нежно, почти безболезненно, гонит песочек, дробит и выводит камешки из почек и мочевого пузыря. Надо убедить себя, что лучшего чая вы не пили и запасти плодоножки на весь год. Используйте сезон свежей ягоды для лечения, чистки всего организма.

Чай из плодоножек вишни помогает мягко, нерезко сбросить несколько килограммов веса, что также очень полезно и при полиартрите, особенно, если эти две «неприятности» в организме человека совпадают.

Специальными исследованиями установлено: вишневый сок , (цельный и разведенный) довольно эффективно действует на кишечную и дизентерийную палочки, гибель которой наступает неизбежно. Сок плодов вишни – эффективное лекарство при болезнях печени.

Вишневый сок

Прекрасным кровоостанавливающим средством при обильных менструальных кровотечениях, носовых кровотечениях является настой из листьев и плодоножек (мелко нарезанные или смятые листья заложить в ноздрю и кровотечение прекратится).

О вреде вишневых косточек

Некоторые дети любят лакомиться зернами вишневых косточек. Когда человек съедает 5 зернышек ничего страшного не произойдет. Но вот если больше, то может случиться беда. Дело в том, что в составе зерен имеется горький на вкус гликозид амигдалин. Само по себе это вещество опасности для здоровья не представляет. Однако в зернах присутствует еще одно вещество – фермент амигдалаза, под влиянием которого амигдалин расщепляется на составные части: глюкозу, бензальдегид и синильную кислоту. Последняя и представляет серьезную опасность для организма, особенно детского. Отравление о себе дает знать через 4-5 часов после употребления зерен. В легких случаях дело ограничивается головокружением, головной болью, тошнотой, рвотой, иногда потерей сознания. Посинение лица и губ, судороги – угрожающие симптомы.

Рецепты из вишни

Вишню употребляют в свежем виде, из нее готовят компоты, варенье, джем, мармелад, напитки.

Рецепт вишневого соуса

3 стакана вишни, 2 стакана воды, 1 стакан сахара, 1 ч.л. крахмала.

Вишню вымыть, удалить косточки, пропустить через мясорубку с мелкими отверстиями. В кипящую воду добавить сахар, крахмал, разведенный в небольшом количестве теплой воды, перемешать, дать закипеть. Затем ввести пюре из вишен. Подавать к запеканкам, пудингам.

Рецепт вишневого суфле

4 стакана вишни, 100 г бисквитного печенья, 0,5 стакана сахара, 1 стакан сметаны, 4 яйца.

Вишню промыть, удалить косточки, посыпать сахаром (1 столовая ложка), оставить на несколько минут. Желтки растереть с сахаром, добавить сметану, молотое печенье, вишню, отцеженную от сока, взбитые белки, перемешать. Подготовленную массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями.

Печь в духовом шкафу при умеренной температуре 25-30 минут. Подавать в холодном виде с вишневым соком.

Рецепт запеканки из вермишели с вишней

3 стакана вишни, 2 стакана вермишели, 2 ст.л. сахара, 0,5 стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 1 яйцо, соль.

Вишню промыть, удалить косточки, посыпать сахаром. Вермишель варить в подсоленной воде до полуготовности, добавить молоко, сливочное масло, соль, охладить, смешать со взбитым яйцом. В форму, смазанную маслом, выложить слоями вермишель, вишню и снова вермишель, залить сметаной, печь в духовом шкафу.

Рецепт вишневого супа с рисом

1 л воды, 3 стакана вишни, 0,5 стакана сметаны, 4 столовые ложки риса, 2 столовые ложки сахара, соль. Вишню промыть, удалить косточки. Косточки залить водой и варить 10 минут, процедить. В отвар всыпать сахар, рис, соль и сварить до готовности рис. Затем добавить вишню и еще раз довести до кипения. Подавать со сметаной.

Рецепт вишни со сливками и орехами

3 стакана вишни, 2 ст.л. сахара, 1 стакан сливок, 0,5 стакана молотых ядер грецких орехов.

Вишню промыть, удалить косточки, выложить в вазочки, посыпать сахаром, украсить взбитыми сливками и молотыми ядрами грецких орехов.

Рецепт вишневого варенья 1-й способ

1 кг вишни, 1 кг сахара, сок 0,5 лимона.

Промытую вишню очистить от косточек, пересыпать сахаром. На второй день варить на слабом огне до растворения сахара, затем варить на умеренном огне до готовности, периодически снимая пену. Добавить лимонный сок, охладить, разложить в банки.

Рецепт вишневого варенья 2-й способ

1 кг вишни, 0,5 кг сахара, 3 стакана воды.

Из сахара и воды сварить сироп и горячим сиропом залить ягоды (косточки можно удалить). Варить в 3-4 приема. Между каждой варкой дать отстояться 5-6 часов.

Рецепт вишневого щербета

1 стакан вишневого сока, 1 кг сахара, 2 стакана воды. Вишневый сок смешать с водой и сахаром и варить на слабом огне до растворения сахара, затем – на сильном огне до загустения сиропа (капля сиропа в стакане с водой не распускается). Дать немного остыть и помешивать деревянным пестиком до изменения цвета щербета и загустения. Разложить в стеклянные банки.

Рецепт вишневой наливки

1 кг вишен, 400 г водки, 1,5 г корицы, 1 г мускатного ореха, 250 г сахара.

Вишню помыть, истолочь ее вместе с косточками и сложить в бутыль. Выдержать на подоконнике 5 дней, пока идет процесс брожения. После этого добавить водку, корицу, мускатный орех и поставить в темное место на 5 дней. Когда наливка станет прозрачной, ее процеживают, добавляют стакан густого сиропа (готовить, как в щербете), хорошо размешивают, разливают и хранят в прохладном месте.

Другие овощи и фрукты для лечения

О вишне на Фитопедии

Плоды вишни широко применяются в народной медицине. Их используют в качестве диетического продукта, который способствует улучшению аппетита и пищеварения, уменьшает жажду, обладает антисептическим, отхаркивающим и легкопослабляющим действием. Эмульсия из семян вишни и отвары плодоножек обладают выраженным мочегонным действием и рекомендуются для лечения мочекислых диатезов и заболеваний суставов. Отвары из веток вишни оказывают выраженное противопоносное действие при хронических колитах и в комплексе средств для лечения атонии кишечника. >>

Вишня для почек, поджелудочной, печени

Плодоножки вишен – прекрасное мочегонное средство, которое мягко действует на почки, лечит любое воспаление почек, безболезненно выводит песок из почек и мочевого пузыря и еще выводит излишки воды, то есть убирает отеки. Средство из плодоножек вишни. 1 ч.л. измельченных плодоножек вишни залить стаканом кипятка, настоять 1 час. Пить по 2 ст.л. 4 раза в день.
Для больных сахарным диабетом лучших лекарств можно не искать, потому что лечат одновременно и печень, и поджелудочную железу (возобновляют ее гормональную функцию), и желудок. Можно также делать лекарства из листьев вишни. Чай из плодоножек вишни поможет сбросить несколько килограмм лишнего веса.

www.mshealthy.com.ua

Вишня полезные и лечебные свойства, плодоножки вишни применение.



Вишня обыкновенная (Prunus cerasus).

Другие названия: вишня садовая.

Описание. Дерево семейства Розовые (Rosaceae) высотой до 6 м. Имеет корневую систему, состоящую из скелетных и мочковатых корней, большая часть которых располагается неглубоко (на глубине до 60 см). Крона невысоких сортов вишни обычно шаровидная, склонная к загущению. Диаметр ствола высокорослых сортов достигает 40 см.
Кора вишни гладкая, коричневатая или тёмно-бурая, отслаивающаяся пластинками, с поперечными чечевичками. Годичные побеги светлые, блестящие, со временем становятся красно-бурыми.
Листья очерёдные, черешковые, голые, блестящие, эллиптические или яйцевидные, коротко заострённые на конце, пильчатые по краю. Длина листа до 8 см, ширина — до 5 см. Сверху листья более тёмные, снизу светлее.
Цветки белые, правильные, обоеполые, 5-лепестковые, собраны в зонтиках по 2-3. Чашелистиков и лепестков по 5. Тычинок 15-20, пестик один. Цветёт в конце апреля — начале мая. Созревание плодов в июне — июле. Плод представляет собой сочную, шаровидную костянку тёмно-красного цвета, кисло-сладкую на вкус.
Родиной вишни обыкновенной является Балканский полуостров. Распространена она на большей части Европы, размножается семенами и корневой порослью.
Вишня обыкновенная предпочитает нейтральные, слабощелочные, рыхлые, богатые гумусом, умеренно увлажнённые почвы, на солнечных участках, желательно защищённых от холодных ветров. Растение засухоустойчиво, морозоустойчиво, не переносит переувлажнение почвы, близкое залегание грунтовых вод, сильное затенение. Средняя продолжительность жизни дерева около 30 лет.
Один из самых сладких сортов вишни, культивируемых в России — Память Еникеева. Сладко-кислые сорта: Гриот московский, Болотовская, Щедрая. В условиях средней полосы России рекомендовано выращивать зимостойкие сорта и, желательно самоплодные. У самоплодных сортов, даже при неблагоприятной погоде, когда мало пчёл, опыление цветков будет гарантировано. Самоплодные сорта вишни: Щедрая, Память Еникеева, Брюнетка, Молодежная, Болотовская, Русинка, Любская, Волочаевка, Расторгуевская, Облачинская, Пламенная, Десертная волжская, Шоколадница.

Сбор и заготовка сырья. Для пищевых и лечебных целей используют и заготавливают плоды вишни, а для лекарственных целей также используют плодоножки, молодые стебли, корни, листья. Ягоды вишни, так же, как и черешни, собирают по мере их созревания.
Плоды вишни употребляют в свежем виде, также их сушат, замораживают, готовят из них компоты, джемы, варенье, желе, цукаты. Перед тем как сушить вишню, ягоды сначала моют, перебирают, отделяют от плодоножек, просушивают, разложив на ткани тонким слоем. Сушить ягоды можно с косточками или удалив их.
Сушат на открытом воздухе или в духовке. Процесс сушки ягод без косточек более продолжительный и трудоёмкий. На открытом воздухе ягоды с косточками сушат на солнце, разложив тонким слоем на ткани. На ночь, ягоды заносят в сухое помещение. Продолжительность сушки 4-6 дней. Если при сжимании нескольких ягод из них не выделяется сок и они не слипаются, то такие ягоды считаются достаточно высушенными.
Если ягоды сушат в духовке, то температуру устанавливают в пределах 55–60°С, через пару часов повышают до 70–80°С, затем снова снижают до 50–60°С. Весь процесс сушки может занимать до 7-9 часов. Во время сушки духовка должна быть немного приоткрыта для вентиляции.
Плодоножки вишни сушат в тени на открытом воздухе или в сухом помещении с нормальной вентиляцией, разложив тонким слоем на бумаге или ткани. В сушилке их можно сушить при t 60-70°С.
Корни заготавливают поздней осенью, когда опадёт листва. Их очищают от земли, моют, разрезают, сушат в сухом отапливаемом помещении. В сушилке или духовке сушат при t 50-60°С.

Полезные вещества. Ягоды вишни содержат сахара (фруктозу, глюкозу, сахарозу), дубильные вещества, антоцианы, кумарин, инозит, пектины, много органических кислот, витамины С, Е, РР, B1, В2, В9, макро- и микроэлементы калий, магний, кальций, натрий, фосфор, медь, железо, йод, цинк, марганец, фтор, молибден.
Плодоножки вишни содержат танины, кверцетин, органические кислоты (лимонную и яблочную), декстрозу, сахарозу, фруктозу. Листья вишни — дубильные вещества, кверцетин, лимонную кислоту, кумарин, камедин, амигдалин. Кора — дубильные вещества, гликозиды (фускофлобафен, руброфлобафен), лимонную кислоту, красители.

Чем полезна вишня, её полезные свойства.
Полезные и лечебные свойства вишни обусловлены большим содержанием витаминов, микро- и макроэлементов и других полезных веществ, участвующих в биологических процессах организма.
Например, антоцианы оказывают бактерицидное действие, укрепляют стенки сосудов и капилляров, оказывают противоотёчное действие. Доказано, что антоцианы благотворно действуют на сосуды сетчатки глаза, благодаря чему, глаза лучше переносят высокую нагрузку и справляются с утомляемостью.
Ещё антоцианы снижают уровень мочевой кислоты в организме, оказывают антиоксидантное действие, т. е. защищают организм от свободных радикалов и преждевременного старения. Антоцианы окрашивают вишню в красный цвет. В более тёмных и кислых ягодах их содержится больше.
Кумарин, содержащийся в ягодах вишни, снижает свертываемость крови. Это способствует профилактике тромбообразования.
Пектиновые вещества выводят токсины из организма. Эллаговая кислота, которая есть в вишне, блокирует рост раковых клеток и предотвращает развитие злокачественных опухолей.
Фолиевая кислота (витамин В9) поддерживает в здоровом состоянии новые клетки организма, поэтому данный витамин особенно важен во время беременности, в период формирования и развития плода. От витамина В9 также зависит нормальная выработка сперматозоидов.
В вишне много содержится железа и меди. Медь, и особенно железо, активно участвуют в процессе кроветворения. Большая часть железа (около 70%) находится в гемоглобине. С участием этих микроэлементов образуются ферменты и протекают биохимические процессы.
Медь участвует в росте клеток и тканей, придаёт эластичность и прочность сосудам, а также костям, так как является составляющей белкового каркаса костей.
Ягоды вишни обладают слабительным, отхаркивающим, мочегонным, антисептическим свойствами. Они улучшают аппетит и пищеварение, утоляют жажду при лихорадочных состояниях. Настой плодов оказывает успокаивающее и противосудорожное действие. Свежие плоды или настой применяют при воспалении дыхательных путей, при анемии, как слабительное средство при запорах, для уменьшения бродильных процессов в кишечнике, как общеукрепляющее средство.
Употребление вишен снижает частоту и уменьшает силу сердечных приступов. Это обусловлено содержанием в ягодах гликозида амигдалин. Употребление свежих ягод с молоком даёт хорошие результаты при артрите.

Плодоножки вишни, побеги, листья, корни применение.
Плодоножки вишни обладают мочегонным и вяжущим свойствами. Их используют при почечнокаменной болезни, заболеваниях суставов, отёках, диарее.
Отвар молодых побегов применяют при диарее, хронических колитах, также в комплексном лечении атонии кишечника. Отвар свежих листьев в молоке — при желтухе.
Отвар корней или настойку на водке употребляют для лечения язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Лекарственные формы и дозы.
Отвар плодоножек вишни. 1 столовую ложку измельчённых плодоножек на стакан воды, после закипания варят на слабом огне 5 минут, снимают с огня, после остывания процеживают. Полученный объём отвара доводят кипячёной водой до изначального (200 мл). Принимают по четверти стакана 3-4 раза в день.

www.spravlektrav.ru

Полезные свойства плодоножек вишни

Установлено, что плодоножки вишни обладают не только мочегонным, но и противовоспалительным, закрепляющим и возбуждающим аппетит действием, способствуют выходу песка из мочеточников, почти не причиняя при этом боли. Настои и отвары плодоножек назначают при мочекаменной (особенно при уратных камнях) и желчнокаменной болезни, диарее, хронических колитах и дизентерии, гайморите, бронхитах и бронхиальной астме, атеросклерозе, заболеваниях суставов, подагре, сахарном диабете, аденоме предстательной железы и половом бессилии, обильных менструациях и маточных кровотечениях. Каковы же полезные свойства плодоножек вишни?

Заготавливают плодоножки при обработке плодов. В дело могут пойти и те «хвостики», что опали с деревьев после цветения; стоит отметить, что украинские знахари именно их и предпочитают, считая, что только такое сырье обладает наиболее сильным мочегонным действием. Сушат плодоножки (подобранные с земли обязательно должны быть тщательно вымыты) в тени под навесами с хорошей вентиляцией, рассыпая тонким слоем в ящиках, выстланных бумагой или тканью, либо в духовке при 60-70 град. Хранят их в бумажных или холщовых мешочках в сухом проветриваемом помещении. Срок хранения - до 3 лет.

Французские целители утверждают, что при мочекаменной болезни эффективно действует отвар плодоножек вишни вместе с вишневым или малиновым соком. К отвару, приготовленному из 30 г плодоножек и 1 л воды, нужно прибавить 100 мл сока. Курс лечения -9-11 дней. Еще больший эффект при мочекаменной болезни дадут отвары сборов. Первая смесь состоит из плодоножек и шишкоягод можжевельника обыкновенного (по 1 части), зеленых стеблей овса посевного, травы хвоща полевого, листьев крапивы двудомной и полыни лечебной (по 2 части). 1 ст.л. измельченной смеси залить 200 мл воды, нагреть до кипения, варить минуту и настаивать, укутав, час, процедить. Пить по 50-100 мл 3 раза в день до еды. Имейте в виду, что шишки ягоды можжевельника ядовиты, поэтому не следует превышать их дозу.

В состав и их полезные свойства второй смеси входят плодоножки, трава полыни лечебной и плоды шиповника коричного (по 2 части), цветущие верхушки крапивы двудомной и хвоя можжевельника обыкновенного, плоды рябины обыкновенной (по 1 части). Отвар готовить так же, как в предыдущем рецепте, только продолжительность настаивания увеличить вдвое. Пить теплым по 100 мл 3 раза в день до еды. При уратных камнях полезен напар, приготовленный из смеси плодоножек вишни и цветущей травы фиалки трехцветной (по 1 части), цветков арники горной и листьев крапивы двудомной (по 2 части). 3 ст.л. измельченной смеси залить 0,5 л воды и выпаривать, пока объем жидкости не уменьшится до 150 мл. Процеженный напар пить по 20-30 капель 3-4 раза в день перед едой. Курс лечения - 5-6 недель.

При образовании камней в мочевом пузыре и почках с частым оперативным вмешательством рекомендуют сбор из плодоножек вишни и их полезных свойствах, листьев земляники лесной и плодов рябины обыкновенной (по 3 части), кукурузных рылец (1 часть), листьев брусники (2 части). 2 ст.л. измельченной смеси залить 1 л кипятка, выдержать на водяной бане 15 мин. и настоять, укутав, не менее 45 мин. Пить по 100 мл 6 раз в день. Если появятся боли в боку, то долю листьев земляники уменьшить втрое.

Плодоножки вишни и их полезные свойства входят в состав сбора, используемого не только при мочекаменной болезни, но и при остром нефрите. Сухие плодоножки (1,5 части) смешать с листьями крапивы двудомной или семенами крапивы жгучей (1 часть), корой терна (2 части), плодами рябины обыкновенной (2-3 части) и корой ясеня высокого (4-5 частей). 10 ч.л. тщательно измельченной смеси залить 0,6 л кипятка, настаивать 10 часов, после чего кипятить 5 мин. Пить по 100 мл 4 раза в день. Применяя это средство, следует иметь в виду, что кора ясеня ядовита. При затрудненном мочеиспускании можно использовать винный отвар сбора, включающего плодоножки вишни. Измельчить их, смешать с мелко нарезанными листьями березы и смолотыми в порошок корнями солодки голой (2:6:1). 45 г смеси смешать с 3 ст.л. меда и залить 1 л кипящего белого виноградного вина. Все варить в закрытой посуде 15 мин. и охладить при комнатной температуре. Настой процедить и пить по 100 мл 3 раза в день через час после еды. Кроме того, в течение дня каждый час делать по глотку. Хранить настой в темном прохладном месте.

www.vashaibolit.ru

Вишня – широко распространенное плодовое растение. Издавна ее плоды использовали не только для еды, а и как богатый источник витаминов и полезных микроэлементов. Сегодня вишня культивируется во многих странах и, по некоторым оценкам, начитывает около 200 сортов.

Полезные свойства вишни

Кисло-сладкие плоды вишни в своем химическом составе содержат много полезных органических кислот – лимонную, яблочную, салициловую и янтарную, сахара, пектиновые вещества, фолиевую кислоту, витамины А, С, Е, В1, В2, РР, а также микро- и макроэлементы, включая цинк, калий, медь, фосфор, марганец, железо, йод, хром, молибден, фтор, бор, кальций, ванадий, никель, кобальт, рубидий и магний. Калорийность вишни невысока — всего лишь 49 ккал на 100 г спелых ягод.

К основным полезным свойствам вишни относятся бактерицидные и противовоспалительные качества. Именно благодаря им вишня обладает достаточно редкой для фруктов способностью уничтожать стрептококки и стафилококки, а также воздействовать на возбудителей дизентерии.

Антоцианидины, содержащиеся в мякоти плодов, снижают содержания мочевой кислоты в организме. Благодаря этому в народной медицине вишню применяют при подагре и артрите.

Свежие плоды способны быстро устранять воспаления суставов и купировать боль.

Р-витаминоактивные дубильные вещества с аскорбиновой кислотой и пигментами, которые содержатся в плодах вишни, способствуют укреплению кровеносных капилляров и повышению их тонуса, что помогает предотвратить кровоизлияния. Также вишню полезно есть для снижения высокого артериального давления. Эти полезные свойства вишни подтверждаются многими медицинскими исследованиями, поскольку отмечено снижение частоты сердечных приступов у тех, кто регулярно включает ее в свой рацион. Также плоды вишни помогают быстро повысить уровень гемоглобина.

Кумарин, входящий в состав мякоти ягод, понижает свертываемость крови, благодаря чему свежую вишню полезно использовать для профилактики некоторых осложнений артериального атеросклероза.

Наиболее полезными считаются свежие ягоды или сок из них. Вишневый сок по своим лечебным качествам считается одним из лидеров среди свежих соков. Полезные свойства, которыми он обладает, оказывают общеукрепляющее действие и способствуют улучшению обменных процессов в организме.

Вишневый сок полезно пить при малокровии, как для профилактики, так и для лечения, поскольку входящие в химический состав ягод магний, кобальт, железо, пигменты и витамины С и группы В легко усваиваются организмом и не вызывают побочных эффектов. Считается, что в одном стакане вишневого сока содержится в 25 раз больше антиоксидантов, чем в соках из других богатых витаминами фруктов и овощей.

К еще одному полезному свойству вишни можно отнести способность плодов этого дерева выводить из организма азотистые шлаки.

Полезные вещества есть не только в плодах, но и в косточках, плодоножках, листьях, корнях и коре дерева. Косточки ягод содержат эфирное и жирное масла и гликозид амигдалин, кора – кумарин, дубильные вещества, амигдалин.

По некоторым исследованиям в косточках вишни содержится эллаговая кислота – витамин В 17, которая блокирует развитие раковых клеток. Однако на сегодняшний день однозначного мнения ученых об эффективности использования этих свойств в онкологии нет.

Применение вишни

Наиболее полезны свежие плоды вишни. Для повышения гемоглобина и профилактики развития сердечно-сосудистых заболеваний достаточно выпивать по стакану свежего вишневого сока в день. Очень полезно пить сок при беременности, поскольку находящаяся в его составе фолиевая кислота помогает защитить ребенка от развития различных патологий. Для приготовления вишневого сока лучше всего сочетать несколько сортов вишни. Наилучшие результаты дает комбинация ароматных некрупных сортов с сочными и мясистыми.

При дизентерии, в качестве мочегонного, а также кровоостанавливающего средства при длительных и обильных менструальных кровотечениях, можно приготовить отвар из плодоножек ягод, для чего 2 чайные ложки плодоножек вишни кипятят в стакане воды и настаивают в течение нескольких часов. Применяют полученный отвар по столовой ложке до 4 раз в день. Также отвар из плодоножек ягод обладает вяжущим действием.



Настой из корней вишни применяют при язве желудка, а из коры – при судорогах, ревматических болях и неврозах. Отвар готовят из одной столовой ложки корня или коры и пьют по стакану ежедневно. Отвары из молодых веток вишни применяют при хронических колитах и диарее.

Листья вишни часто входят в состав лекарственных сборов. При заболеваниях почек их применяют одновременно с листьями ежевики, головками красного клевера и цветами пижмы, при малокровии и воспалительных заболеваниях – с листьями рябины и цветами чабреца и календулы, при простудах – в равных пропорциях с ромашкой.

В косметологии вишню используют чаще всего для жирной кожи. Мякоть свежих плодов сужает расширенные поры и помогает избавиться от угрей, а также делает кожу упругой и здоровой, защищая ее от воздействия внешней среды.

Противопоказания

Есть в больших количествах вишню противопоказано при сахарном диабете и ожирении из-за большого содержания в ней сахаров. С осторожностью нужно включать ее в свой рацион при повышенной кислотности желудочного сока и язвенной болезни желудка. Также употреблять вишню противопоказано при хронических воспалительных процессах и расстройствах пищеварения.

Видео с YouTube по теме статьи:


www.neboleem.net

Лечение плодоножками вишни и клубники

Оказывается, полезных свойств у плодоножек не меньше, чем у самих ягод. К примеру, плодоножки клубники полезны при подагре, кожных проблемах и расстройстве ЖКТ. А лечебные свойства плодоножек вишни используются при терапии желчнокаменной болезни, простудных и других заболеваний. Кроме того, высока польза ягодных плодоножек при уходе за проблемной кожей лица.

Чем полезны плодоножки вишни: лечебные свойства

Плодоножки садовых культур являются ценным лекарственным сырьем, обладающим множеством лечебных свойств. Их сбор и заготовку рекомендуется проводить в сухую и ясную погоду после созревания плодов. Считается, что в это время плодоножки содержат максимальное количество полезных веществ.

Сушат собранное растительное сырье, разложив тонким слоем в тени на листе бумаги или ткани. Для его хранения лучше всего выбирать бумажные пакеты либо тканевые мешочки. Для того чтобы препараты, приготовленные из плодоножек, принесли пользу, дозировку и схему их приема должен определить лечащий врач, который учтет характер течения основного заболевания и наличие сопутствующих патологий.

Продолжительные курсы терапии с использованием средств народной медицины лучше всего делать дробными, с перерывами в несколько дней.

В настоящее время все большую популярность приобретают лечебные средства на основе плодоножек вишни. Действительно, данные части растения характеризуются высоким содержанием полезных веществ, оказывающих оздоровительное действие на организм.

Свойства плодоножек вишни во многом обусловлены высоким содержанием кумарина, который способствует очищению крови и предотвращает развитие тромбоза.

Плодоножки вишни обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным, дезинфицирующим и вяжущим действием. Приготовленные из них настои и отвары способствуют повышению иммунитета, устранению кровотечений и боли, нормализации обменных процессов, укреплению стенок кровеносных сосудов. Их можно употреблять ежедневно в качестве витаминного и общеукрепляющего напитка, а также применять как косметическое средство.

Листья и плодоножки вишни, в состав которых входят витамины, кумарин, минеральные и дубильные вещества, можно добавлять в домашние консервы, а также в витаминные чайные сборы.

Для приготовления настоя используются как свежие, так и высушенные плодоножки. Их заваривают кипятком и настаивают в течение 15-30 минут. При необходимости основное сырье можно сочетать с лекарственными растениями, медом, овощными, ягодными или фруктовыми пюре.

Плодоножки вишни полезны при лечении указанных ниже заболеваний:

• желчнокаменной болезни;
• диарее;
• гиперменорее;
• гепатите;
• холецистите;
• анемии;
• почечнокаменной болезни;
• полиартрите;
• простуде;
• гриппе.

Плодоножки вишни используются преимущественно для приготовления лечебных настоев. Они богаты витаминами (А, В1, С, РР), минеральными (медь, цинк), дубильными и азотистыми соединениями, керацианином, органическими кислотами.

Полезные свойства плодоножек вишни используют при лечении различных заболеваний органов желудочно-кишечного тракта: гепатите, дискинезии желчевыводящих путей, холецистите и желчнокаменной болезни. Кроме того, он рекомендован при диарее, тошноте и спазмах кишечника.

Настой плодоножек вишни является незаменимым средством при продолжительных, обильных и болезненных менструациях.

Он также остановит любое наружное кровотечение при ранах и порезах.

Настой плодоножек вишни облегчит состояние при дизентерии.

Внутрь настой принимают в качестве мочегонного средства при патологиях органов мочевыделительной системы, почечнокаменной болезни и гипертонии. Он способствует выведению из организма излишков соли и нормализует процессы обмена веществ.

Плодоножки вишни в народной медицине

Настой плодоножек вишни с ежевикой, клевером и пижмой

Требуется: 5 г плодоножек вишни, 5 г листьев ежевики, 5 г цветков пижмы, 5 г цветков клевера красного, 500 мл воды.

Способ приготовления. Растительное сырье высушить, измельчить и смешать. Полученный сбор залить кипятком, держать в течение 15-20 минут, затем процедить.

Способ применения. Настой пить по 50 мл 3 раза в день до еды.

Средство применяется при болезнях почек.

Настой плодоножек вишни с чабрецом, рябиной и календулой

Требуется: 5 г плодоножек вишни, 5 г листьев чабреца, 5 г листьев рябины, 5 г цветков календулы, 500 мл воды.

Способ приготовления. Сухие и растертые в порошок плодоножки вишни, листья чабреца и рябины, а также цветки календулы соединить. Полученный сбор залить крутым кипятком, настаивать 15-20 минут, после чего процедить.

Способ применения. Настой пить по 50 мл 3 раза в день.

Данный настой из плодоножек вишни применяется при лечении простуды, ангины, анемии и диареи.

Настой плодоножек вишни в косметологии

Маска с настоем плодоножек вишни и персиком

Требуется: 10 г плодоножек вишни, 50 г мякоти персика, 100 мл воды.

Способ приготовления. Свежие или сухие плодоножки вишни измельчить, залить крутым кипятком и держать при комнатной температуре в течение 20 минут. Готовый настой процедить через сложенную в несколько слоев марлю или сито и соединить с пюре, приготовленным из мякоти персика. Все перемешать.

Способ применения. Состав нанести на очищенную кожу лица и шеи, оставить на 15 минут, после чего тщательно смыть теплой водой. Процедуру проводить 2-3 раза в неделю.

В косметологии эта маска из плодоножек вишни используется для нормальной кожи.

Маска с настоем плодоножек вишни, маслом чайного дерева и овсяными хлопьями

Требуется: 10 г плодоножек вишни, 5 мл масла чайного дерева, 30 г овсяных хлопьев, 10 г меда, 100 мл воды.

Способ приготовления. Плодоножки вишни высушить, измельчить, заварить кипятком и настаивать в течение 20 минут. В процеженный настой добавить масло чайного дерева, овсяные хлопья и мед. Все тщательно перемешать.

Способ применения. Маску нанести на очищенную кожу лица и шеи, держать в течение 15 минут, после чего смыть теплой водой. Процедуру проводить 2-3 раза в неделю.

Данная маска подходит для проблемной кожи.

Чем полезны плодоножки клубники

Клубника является самой любимой ягодой, созревания которой все с нетерпением ожидают в начале лета. Однако народные целители ценят не только вкусные и богатые полезными веществами ягоды данной культуры, но и ее плодоножки, которые содержат витамины, органические кислоты, антоцианы, минеральные и дубильные вещества, фитонциды, алкалоиды и каротин.

Приготовленные на основе плодоножек клубники средства оказывают общеукрепляющее, кровоостанавливающее, антисептическое, регенерирующее и вяжущее действие. Они способствуют усилению амплитуды и замедлению ритма сердечных сокращений, заживлению ран, нормализации обменных процессов.

Употребление лекарственных средств, приготовленных на основе плодоножек клубники, особенно показано людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.

Плодоножки клубники часто включают в состав лечебно-профилактических и витаминных чайных сборов. Их можно употреблять при ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы, а также при кожных болезнях.

В косметологии на основе плодоножек клубники готовят составы, улучшающие состояние кожи.

В плодоножках клубники содержатся вещества, которые помогут облегчить состояние при сахарном диабете.

Полезные свойства плодоножек клубники используются при лечении следующих заболеваний:

• диарея;
• экзема;
• раны и другие повреждения кожи;
• лишай;
• акне;
• гастрит;
• гепатит;
• геморрой;
• гиперменорея;
• гингивит;
• стоматит;
• пародонтоз;
• подагра;
• почечнокаменная болезнь;
• атеросклероз;
• гипертония.

Чаще всего плодоножки клубники используются для приготовления настоя, который отличается высокими лечебными свойствами. В его состав входят витамины (А, С, группы В), дубильные и минеральные вещества (железо, хром, медь, алюминий, марганец), органические кислоты (яблочная, хинная), тиамин, флавоноиды, антоцианы и алкалоиды.

Настой плодоножек клубники можно употреблять как чай при гастрите, колите и бронхиальной астме.

Настой плодоножек клубники оказывает противовоспалительное и кровоостанавливающее действие. В связи с этим его нередко применяют при маточных кровотечениях и обильных менструациях. Кроме того, он показан при атеросклерозе, гипертонии, гастрите, гепатите, диарее, анемии и фибромиоме матки.

Настой, приготовленный из плодоножек клубники, обладает ярко выраженными регенерирующими свойствами. Его рекомендуется употреблять при болезнях, связанных с повреждением слизистых оболочек.

При лечении различных кожных заболеваний настой плодоножек клубники используют как средство, обладающее ранозаживляющим и дезинфицирующим действием.

Лечение плодоножками клубники: рецепты народной медицины

Настой плодоножек клубники с лопухом

Требуется: 5 г плодоножек клубники, 5 г корней лопуха, 500 мл воды.

Способ приготовления. Высушенные и растертые в порошок плодоножки клубники и корни лопуха соединить, залить крутым кипятком и оставить на 30-40 минут. Готовый настой процедить через сложенную в несколько слоев марлю.

Способ применения. Настой пить в теплом виде по 50-100 мл 3-4 раза в день.

Этот рецепт народной медицины из плодоножек клубники применяется при фибромиоме матки.

Настой плодоножек клубники со зверобоем

Требуется: 5 г плодоножек клубники, 5 г травы зверобоя, 200 мл воды.

Способ приготовления. Плодоножки клубники и траву зверобоя высушить, измельчить, смешать, залить кипятком, настаивать 30 минут, после чего процедить через сложенную в несколько слоев марлю или частое сито.

Способ применения. Настой пить по 100 мл 3 раза в день.

Данное средство применяется при диарее.

Настой плодоножек клубники с малиной, брусникой, шиповником и смородиной

Требуется: 10 г плодоножек клубники, 10 г листьев малины, 10 г листьев брусники, 10 г плодов шиповника, 10 г листьев черной смородины, 200 мл воды.

Способ приготовления. Предварительно высушенные и измельченные растительные ингредиенты соединить. 10 г сбора залить кипятком и настаивать в течение 30 минут. Готовый настой процедить через сложенную в несколько слоев марлю или частое сито.

Способ применения. Пить по 100 мл 3 раза в день.

Средство применяется при анемии, авитаминозе, простуде и атеросклерозе.

Настой плодоножек клубники в косметологии

Маска с настоем плодоножек клубники, овсяными хлопьями и молоком

Требуется: 10 г плодоножек клубники, 20 г овсяных хлопьев, 10 мл молока, 100 мл воды.

Способ приготовления. Плодоножки клубники высушить, измельчить, заварить кипятком и оставить на 15 минут. Готовый настой процедить, после чего добавить в него молоко и овсяные хлопья. Все перемешать.

Способ применения. Маску нанести на очищенную кожу лица и шеи, держать в течение 15 минут, затем смыть теплой водой. Процедуру проводить 2-3 раза в неделю.

В косметологии эта маска из плодоножек используется для нормальной кожи.

Маска с настоем плодоножек клубники, овсяными хлопьями и смородиной

Требуется: 10 г плодоножек клубники, 20 г овсяных хлопьев, 20 г ягод черной смородины, 100 мл воды.

Способ приготовления. Плодоножки клубники измельчить, залить кипятком и настаивать 15-20 минут. В теплый процеженный настой положить размятые ягоды смородины, всыпать овсяные хлопья, все перемешать.

Способ применения. Полученный состав нанести на очищенную кожу лица и шеи, оставить на 15 минут, после чего смыть теплой водой. Процедуру проводить каждые 3 дня.

Данная маска подходит для комбинированной кожи.

Сегодня я расскажу подробнее про плодоножки вишни, которые сейчас можно заготовить. Оказывается, у этой косточковой породы ценны не только ягоды и сок, но и плодоножки. Плодоножки можно собрать при заготовке ягод вишни. Кроме того, пригодятся и хвостики, которые после цветения деревьев, упали сами. В народной медицине считают, что они обладают более выраженным лечебным эффектом, это собранное сырье имеет более сильный мочегонный эффект.

Не забывайте о том, что собранные с земли плодоножки, необходимо обязательно вымыть. Рассыпьте хвостики тонким слоем на ткани или бумаге в помещении с хорошей вентиляцией или под навесом в тени. Как вариант, для сушки используется духовка, температура в которой не должна превышать 60-70 градусов.
Высушенные плодоножки хранятся до трех лет, в холщовых или бумажных мешках.

Полезные свойства плодоножек вишни

• Обладают противовоспалительными свойствами.
• Имеют мочегонный эффект, помогают вывести песок из мочеточников.
• Возбуждают аппетит.
• Оказывают благотворное влияние при мочекаменной и желчнокаменной болезни.
• Применяются для лечения желудочно-кишечного тракта, диареи, дизентерии.
• Используются при маточных кровотечениях, обильных менструаций.
• Улучшают состояние при заболеваниях суставов, подагре.
• Помогают при сахарном диабете, атеросклерозе, аденоме предстательной железы.

Из плодоножек вишни попробуйте приготовить полезный чай и настой.

1. К 200 мл. кипятка добавить 1 ст.ложку плодоножек вишни, укутать, дать настояться 2 часа. Принимать по 200 мл. в день три раза, натощак утром, остальное в течение дня, до еды. Рекомендовано- при частых позывах к мочеиспусканию.
2. К 200 мл. кипятка добавить 2 чайные ложки сырья, оставить под крышкой на 10 минут. Эффективно принимать при воспалительных процессах в мочевом пузыре, при бронхите, до еды, по ст. ложке 4 раза в день.
3. При половом бессилии, затрудненном мочеиспускании полезен такой напиток. В литр кипятка поместить 3 ст. ложек плодоножек вишни, укутать, оставить на час. Измельчить 500 гр. яблок или ягод вишни, залить процеженным горячим настоем. Еще раз процедить через 20 минут, равными порциями употребить в течение дня. Принимать длительно.
4. В 500 мл. горячей воды добавить 2 ст. ложки сырья, на медленном огне под крышкой кипятить 30 минут, охладить процедить. Помогает избавиться от отеков, дизентерии, колите, при камнях и песке в мочевом пузыре, почках, артрите, атеросклерозе, обильных менструациях, маточных кровотечениях, ревматизме, ревматизме. Пить до улучшения состояния, один-три раза в день.
5. При атеросклерозе помогает такой отвар. Две ст. ложки плодоножек и 400 мл. кипятка поставить на малый огонь, кипятить 15 минут, оставить на час, процедить. Пить 3 раза в день по 100 мл.

На сегодня это все мои рецепты. Не оставляйте плодоножки вишни без внимания, в них много пользы. Мы очень часто не догадываемся о том, что лекарственное сырье находится у нас под ногами, его можно использовать для красоты и здоровья!

Любимая многими ягода вишня не только обладает отличным вкусом, но и является поставщиком уникальных полезных элементов. При этом полезны не только непосредственно плоды, но и другие части растения – листочки, ветви, кора и даже корни.

Сбором листьев и веток обычно занимаются в мае, когда они молодые, ягод и семян – во второй половине лета (июль-август). На сегодняшний день известно приблизительно 200 сортов вишни. Их отличие заключается во вкусовых качествах, времени созревания и химических составляющих, содержащихся в ягодах.

Полезные свойства вишни

Вишня содержит огромное количество полезных веществ. В состав мякоти плода входят бактерицидные элементы. Антоцианин – специальное красящее вещество, содержащееся в растение, обеспечивает наполнение мякоти ягод, благодаря чему они отлично усваиваются человеческим организмом.

Еще один полезный компонент, входящий в состав этих вкусных плодов, кумарин. Его польза заключается в понижении свертываемости крови. Благодаря такому свойству, вишню можно использовать в качестве профилактического средства возможных осложнений при артериальном атеросклерозе.

Кроме того, в плодах вишни очень много витаминов С и В, пигментов и полезных элементов, таких как кобальт, железо, магний, что позволяет использовать ее для терапии и профилактики железодефицитной анемии.

Вишня способствует выведению из организма человека азотистых шлаков. Вишневый сок не только отлично освежает, утоляет жажду, улучшает аппетит, но и помимо этого применяется как деликатное слабительное или отхаркивающее средство, используется для лечения артрита, а также психических болезней.

Ученые проводило множество исследований, результаты которых показали, что данная ягода содержит эллаговую кислоту. Это вещество способствует приостановке распространению опухолевых клеток, предупреждает развитие рака.

Кроме того, в составе плодов имеются антоцианидины – вещества, которые обладают способностью понижать содержание мочевой кислоты в человеческом организме. Медики советуют регулярно использовать вишню в качестве профилактической меры против подагры, поскольку данная ягода существенно уменьшает риск появления и развития этого заболевания.

Врачи вишню зачастую именуют «сердечная ягода», потому что она оказывает положительное воздействие на сердечнососудистую систему. Комбинация красящих элементов, аскорбиновой кислоты и дубильных веществ способствует укреплению кровеносных капилляров, повышению их тонуса, приведению показателей артериального давления в норму. Кроме того, организм становится более стойким к негативному воздействию факторам внешней среды, в том числе повышенному уровню радиации.

Специалисты в области медицины утверждают, что пациенты, подверженные сердечным заболеваниям, регулярно употребляя вишню, смогут значительно уменьшить количество приступов, а также их силу.

Листья растения тоже обладают немалой пользой. В особенности полезны листочки, опавшие после цветения. Их можно собрать и просушить под навесом. Из такого сырья готовят целебный витаминный чай, обладающий кровоостанавливающим и противовоспалительным эффектом.

Отвар из листьев приносит пользу при кровотечениях и высоком артериальном давлении. Подобное средство справится с носовыми кровотечений, очень обильными месячными. Комбинация листьев вишни и молока позволит избавиться от болезней печени, в частности гепатита.

Пищевая ценность

Сто грамм вишневых ягод содержит 52 кКал. В таком же количестве – 0,5 грамм жиров, 11,3 граммов углеводов, 0,8 грамм белков.

Противопоказания и потенциальный вред

Самой опасной частью растения считаются его косточки. Они способны привести к отравлению, так как содержат большое количество гликозида амигдалина. Под воздействием гнилостных бактерий происходит разложение данного вещества в кишечнике. Результатом этого явления становится образование синильной кислоты.

Включать в рацион ягоды в большом количестве не рекомендуется людям, у которых кислотность желудочного сока повышена, а также страдающим от язвы желудка, избыточной массы тела, сахарного диабета. К противопоказаниям также относится ослабленный кишечник, заболевания легких в хронической форме.

Основное правило – не употреблять вишневые ягоды в неограниченных количествах, тогда они не нанесут вред организму.

Благодаря большому количеству полезных качеств ягоды, ее активно применяют в качестве одного из компонентов средств народной медицины. Рецепты, включающие вишню, помогают избавиться от многих проблем со здоровьем. Ниже приведены некоторые из них.



1. Кровоостанавливающее средство. Необходимо взять плодоножки вишни (2 десертные ложки), залить 250 мл кипящей воды и оставить для настаивания на три-четыре часа. Пить по столовой ложке 4 раза в день. Средство оказывает вяжущее действие, его разрешается применяться при длительных и обильных менструациях.
2. Средство при гепатите. Готовится отвар из листьев вишневого дерева на молоке. Берутся листья (2ст.л.), заливается 100 мл молока. Затем смесь держат на слабом огне примерно 10 минут. В горячем виде процеживают и пьют малыми дозами на протяжении дня.
3. Средство от заболеваний суставов. Для приготовления средства от болезней суставов потребуются мелкие веточки растений. Из них готовится целебный чай. Для этого необходимо горсть сырья положить в кастрюлю, залить 500 мл воды и отваривать 15-20 минут. Затем отвар надо настоять два часа и пить как обычный чай на протяжении дня.
4. Средство от простуды. Для борьбы с простудными болезнями применяется чай, приготовленный из сухих листьев и плодов вишни. Для этого берется по пять штук и того и другого, заливается 250 мл кипящей воды. По желанию можно добавить мед или сахар. Пить в не очень горячем виде.
5. Средство при болезнях мочевыводящих органов, предрасположенности к отекам. В этом случае пользу приносит отвар из плодоножек вишневых ягод. Для приготовления средства следует залить стакан плодоножек 500 мл кипящей воды, поставить на водяную баню и подержать там под крышкой около 15 минут. Потом процедить и остудить. На протяжении дня нужно употреблять малыми порциями.
6. Средство от миомы и эндометриоза. С этими заболеваниями поможет справиться отвар их веток вишни. Заготовку сырья можно произвести заранее. Для этого молодые побеги отрезаются, скручиваются в пучок и хранятся в мешочках. Собираясь приготовить целебный отвар, следует взять пучок, положить его в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. После того, как вода закипит, подержать на огне еще 10 минут. Отвар можно пить как обычный чай. Делать это нужно ежедневно, на протяжении года. По желанию можно подсластить сахаром, медом или вареньем.

Вишневый сок и мякоть плодов зачастую включают в состав косметологических средств, в том числе приготовленные в домашних условиях. Самыми популярными являются следующие рецепты:



1. Питательная маска. Для приготовления такого косметического средства нужно вытащить из ягод косточки, растереть их до кашицеобразного состояния и нанести на очищенную кожу лица. Спустя 20 минут смыть теплой водой.
2. Маска для проблемной кожи. Картофельная мука смешивается с соком вишни до сметанообразной консистенции. Маска наносится на предварительно очищенное лицо на 15-20 минут, после чего смывается теплой водой. Средство позволяет избавиться от угрей, прыщей и других проблем с кожей.
3. Маска от отеков и кругов под глазами. Для приготовления средства необходимо вытащить косточки из вишни, мякоть растереть, добавить немного сметаны или творога, нанести на кожу под глазами, аккуратно смыть через 15 минут.
4. Сок из вишни обеспечивает хороший уход за волосами и жирной кожей лица. Следует выжать сок из ягод, пропитать им салфетку из ткани и приложить ее к лицу. Для жирных волос можно использовать маску их сока вишни и картофельного крахмала с добавлением нескольких капель лимонного сока. Средство наносится на влажные волосы, спустя 40 минут смывается теплой водой.
5. Настой для ополаскивания волос. Горсть вишневых листьев заливается 500 мл горячей воды. Смесь надо настоять в течение часа, остудить, затем прополаскивать им волосы после мытья. Средство насыщает локоны питательными элементами, придает им блеск и приятный аромат.

Итак, вишня – растение, у которого ягоды, семена и листья имеют множество полезных качеств и оказывают целебное действие. Однако абсолютно безопасной ее назвать нельзя, ведь ягода может стать ядом для человека, страдающего определенными заболеваниями. По этой причине перед тем, как включать вишню в народные средства, следует обсудить этот вопрос с доктором. Он проконсультирует по поводу противопоказаний, поможет подобрать схему терапии и дозировку, при которой использование вишни не навредит здоровью.

Необходимо помнить, что применение этой ягоды в неограниченном количестве находится под строгим запретом и не разрешается даже людям, у которых со здоровьем нет никаких особых проблем. Но при разумном подходе к употреблению вишни и соблюдении согласованных с врачом доз вишня станет незаменимым лекарственным средством, приносящим неоценимую пользу.

Видео: полезные и лечебные свойства плодоножки вишни