Odlar kräftor hemma. Kräftuppfödningsverksamhet: steg för steg-teknik

Naturligtvis har alla hört talas om kräftor som lever i floder runt om i världen i Ryssland, Tyskland och andra länder. Dessutom vet alla inte bara hur en vanlig levande kräfta ser ut, utan åt den också. Men det är inte många som vet att cancer i alla länder är olika. Detta beror på förutsättningarna för deras existens och på vad de har att äta.

Våra kräftor som lever i vattnet i Don, Volga eller Dnepr, även de största, anses vara relativt små, men de största kräftorna är invånarna i floderna i Tasmanien. Det är svårt att föreställa sig, men vikten av några av de största individerna överstiger 5 kilogram, och de blir upp till 0,8 m långa! Se hur cancern hos denna ras ser ut på bilden.

Men tyvärr är sådana individer nu sällsynta även i dessa delar. Detta beror på att deras levnadsvillkor har försämrats avsevärt. Men de befintliga individerna är ganska stora enligt våra mått mätt, varken i floderna Don, Volga, Dnepr eller utomlands i Frankrike eller Tyskland, du kommer aldrig att möta exemplar som väger cirka två kilo.

Kräftor som lever i våra floder är typiska representanter för kräftdjur. De är mycket krävande på vattnets kvalitet, så de kan vara en slags levande indikator på renheten i reservoaren. Enkelt uttryckt, om det finns kräftor i en flod, bäck, sjö eller högkvarter, så kan du simma och fiska på en sådan plats.

Grunden för kräftans kost är vegetation, och inte bara levande växter, utan även fallna löv. Med stor glädje äter de död fisk, och om du har tur, lev då.

Aktiva på natten föredrar de att tillbringa dagsljus timmar med att gömma sig i hål (som de kan gräva på egen hand) eller i andra skyddsrum.

De söker efter mat främst genom lukt, motsvarande beröringsorgan är välutvecklade i dem. De kan hitta lik av fiskar eller andra levande varelser på ganska stort avstånd.

Allmän information

Under juraperioden (för cirka 130 miljoner år sedan) dök många djur upp på jorden, inklusive kräftor, som sedan snabbt befolkade vattendrag runt om i världen. De känner sig mest bekväma i reservoarer, vars djup är minst tre meter med tio meter långa fördjupningar. Den bästa vattentemperaturen på sommaren är cirka tjugo grader.

Kräftor är inte ett helt korrekt namn, eftersom de lever inte bara i floder utan också i andra sötvattensförekomster, därför antyder det mer exakta namnet sig självt - sötvattenskräftor.

Livsmiljö

Kräftor, som vi redan har sagt, är väldigt nyckfulla för sin livsmiljö. Det första villkoret är att vattnet inte ska vara salt, annars blir deras reproduktion omöjlig av ett antal skäl.

För dessa kräftdjur stor betydelse har tillräckligt med syrehalt i vatten, inte mindre än 5 mg/liter. Viktigt är också syran, som inte bör vara för hög. Vattnet måste vara rent. Kräftor kan leva i nästan alla sötvatten, men floder är en favoritmiljö.

Botten i kräftornas livsmiljö ska vara fast och inte siltig, bara under dessa omständigheter kan de organisera det nödvändiga skyddet för sig själva.

En stenig botten kan också vara lämplig, eftersom de säkert kan slå sig ner under stenar, utan att ens gräva hål, som de föredrar att göra nära kusthål eller på kustsluttningar. Som regel vid vändningen mellan hård och mjuk botten. Smarta kräftor försöker göra passagen in i hålet så lång som möjligt, väldigt ofta cirka en meter eller mer, och själva hålet kan vara under ett fallna träd, trädstammar eller under stenar.

Kräfthålor är aldrig stora och gräver utifrån själva cancerns storlek, vilket avsevärt förenklar deras försvar mot angrepp från storebröder.

Kräftan är svår nog att dra sig ur sitt skydd, han klamrar sig väldigt hårt fast vid dess väggar med klorna. Du kan fastställa att det finns cancer i hålet genom färsk jord nära ingången.

Kräftor lever på ett djup av 50 cm till 3 meter. Bästa platserna för hål fångar i regel stora hanar, det värsta går till små hanar och honor. Unga individer försöker vanligtvis hålla sig till grunt vatten, ofta nära stranden, under småsten, löv och kvistar.

Som alla vet är kräftor inbitna eremiter och alla har någon form av skydd som han först och främst måste skydda från sina egna släktingar. Under dagen gömmer sig kräftor i skydd och stänger ingången till dem med klor. Med något hot backar de snabbt djupt ner i hålet.

För att söka efter mat väljs kräftor från skymningens början, och om himlen är molnig kan de gå ut tidigare. Vanligtvis rör sig kräftor i vattnet på natten med klor utsträckta framåt. I händelse av fara simmar den tillbaka mycket snabbt och slår kraftigt med svansen.

Det är allmänt accepterat att kräftor fastnar på ett ställe. Men detta är en felaktig åsikt. Ett experiment genomfördes och taggade individer hamnade i tacklingar hundra eller till och med tvåhundra meter från platsen där de släpptes. Detta tyder på att dessa är ganska mobila smarta varelser.

kräftraser

Framgången för kräftuppfödningsverksamheten, särskilt i det inledande skedet, kommer att bero på det kompetenta urvalet av rasen av honor. var och en har sina egna egenskaper. De mest intressanta är:

Kräftor är olika och för avel kan den önskade rasen köpas på speciella gårdar. De säljs vanligtvis i vikt, men i vissa fall styckvis. Priset för en hona kan variera från 5 till 100 dollar, beroende på ras. $5 för en kvinna.

Video "Kräftbeteende"

Den här videon visar olika raser av kräftor som föds upp i hemmaakvarier. Se hur dessa smarta varelser beter sig.

För avel fångas kräftor ibland i lokala reservoarer, men i det här fallet måste deras pubertet vänta länge.

Kräftornas storlek och hur mycket de växer

Hur snabbt kräftorna växer beror på vattnets temperatur och sammansättning, samt på fodret och antalet individer per 1 kvm. reservoar. Tillväxthastigheten i olika vattenförekomster kan vara olika. Men i samma reservoar kan tillväxthastigheterna skilja sig åt. I det här fallet beror mycket inte bara på vatten och utfodring, utan på kräftornas ålder. Under 1:a och 2:a levnadsommaren växer honor och hanar nästan likadant. Men redan från slutet av den 3:e sommaren är hanarna större än honorna. Experiment utfördes i södra Finland och följande fakta fastställdes. Längden på kräftorna i slutet av den första sommaren nådde 1,4-2,2 cm, i slutet av den andra från 2,5 till 4 centimeter och i slutet av den tredje från 4,5 till 6 centimeter. Det är värt att veta att enligt gällande lagstiftning i Finland, Tyskland, Ryssland och andra länder måste den minsta tillåtna storleken för fångst vara minst 10 centimeter, d.v.s. män är sex till sju år gamla, honor är ett till åtta år gamla. Under gynnsamma förhållanden (lämplig temperatur, tillräckligt med mat) kan de växa till tillåtna 10 centimeter några år tidigare och vid ogynnsamma förhållanden ett eller två år senare.

Kräftvärlden är ganska intressant och uppmärksammades av forskare under tidigare århundraden.

Frågan ställs ofta, till vilken storlek kräftor kan växa, d.v.s. hur många centimeter är den maximala längden på deras bål? Här är det lämpligt att gå tillbaka hundra år och hänvisa till den tyske fiskodlingsrådgivaren Brofeldts forskning, enligt vilken följande fakta ges. Till exempel i staden Kangasala var individer över 16 centimeter långa inte ovanliga, men efter några år började de träffas mycket mer sällan. Det är också känt att exemplar på tolv till tretton centimeter som fångats under förra seklet ansågs vara genomsnittliga. Sådana fakta kan göra oss misstroende, men kräftor behöver inte vara stora.

På femtiotalet av förra seklet anordnade tidningen Seura tävlingar – vem som kunde fånga den största cancern på tre sommarmånader. Vinnaren blev den deltagare som kunde fånga cancern med en kroppslängd på 17,5 centimeter, och mäter man till kloändan – 28,3 centimeter, är mästarens vikt 165 gram. Lite mer fakta om vinnaren ges också. För det första hade han bara en klo, och för det andra var det en hona!

Näst störst var hanen, 16,5 centimeter lång, men längden på hans klor var 29,9 centimeter, och vikten var 225 gram.

Andra fakta om fångade kräftor bekräftades också, vars längd översteg 17 centimeter. Men detta är en sällsynthet. Det bör noteras att, enligt uppgifterna från den estniska forskaren Järvekulgin, hanar är mer än sexton centimeter och väger 150 gram, och honor mer än tolv som väger cirka åttio gram är en sällsynthet. Honan som fångas i Finland kan utan tvekan hänföras till jättarna.

Det är svårt att svara på frågan om kräftornas ålder eller hur länge kräftorna lever. exakt metod deras ålder är inte fastställd. Livslängden för vissa cancerformer måste bestämmas genom att jämföra ålderskategorier eller kategorier av cancerformer av liknande längd. Som ett resultat är det orealistiskt att bestämma åldern på enskilda stora exemplar med stor noggrannhet. Det finns dock bevis för att vissa individer levde till en ålder av tjugo år eller ännu mer.

Kanske kommer en metod att upptäckas i framtiden och vi kommer noggrant att avgöra hur många år den eller den cancern har levt.

Cancer i Tyskland

Den framgångsrika uppfödningen av kräftor i sjön Rottach-Speicher (Tyskland), vars vattenyta är cirka 300 hektar, är vägledande. Värt att notera är att den fylldes först 1990, då den tillsammans med olika typer fisk lanserade 10 tusen av åringarna av cancer. Entreprenören som hyrde denna sjö började redan två år senare skörda en stor skörd av stora hanar och har nu en gedigen verksamhet med volymer på cirka 50 ton. Vissa individer från de som sjösattes 1990 fångades bara tio år senare, några vägde upp till 250 gram.

Det var i Tyskland som betydande framgångar uppnåddes inom området för uppfödning av kräftor. Grunden lades 1985 vid ett av de bayerska företagen som specialiserat sig på uppfödning av kräftor. En speciell installation med en sluten vattenförsörjning skapades och används framgångsrikt. Dess möjligheter är inte begränsade bara till uppfödning av kräftor, den används framgångsrikt för uppfödning av underåriga. Denna installation låter dig kläcka mer än 150 tusen yngel och 35 tusen underåriga under året. Och även om det i detta företag befruktas ägg av kräftor på ett naturligt sätt, används konstgjord insemination på samma sätt på andra företag i Tyskland.

I detta avseende uppnåddes stor framgång av specialister från ett av företagen i Everzee. Till en början lånade de erfarenheten från kräftodlare i Finland inom området konstgjord insemination. Därefter skapades en speciell installation som befruktar äggen. Det fungerar enligt följande schema. Ägg skrapas från honor och planteras i korgar, i vilka de kontinuerligt tvättas med vatten, vilket simulerar processen med naturlig befruktning under honans svans. Detta gjorde det möjligt att nästan fördubbla nivån av äggfertilitet jämfört med den naturliga. Det noterades också att larverna som erhålls på detta sätt är mer livskraftiga än efter kläckning hos honor.

Nästan alla kräftodlare i Tyskland är förenade i en allians som främjar skyddet av kräftor i Europa. Unionen håller ofta olika forum och konferenser där viktiga frågor diskuteras och cancerodlare utbyter erfarenheter. 2007 hölls det 3:e kräftskyddsforumet i Österrike och ett speciellt häfte publicerades, där inte bara det mest intressanta materialet publicerades, utan också viktigt och användbart råd om canceruppfödning.

Varför finns det så få kräftor i vårt land?

För att svara på denna fråga måste du veta att levande kräftor är en naturlig indikator på vattenföroreningar. Kräftor dör ofta av utsläpp som bara kan upptäckas i laboratoriet. Det finns många falska versioner som inte har någon grund, eftersom i det här fallet inte bara kräftor skulle dö, utan också fiskar och i vissa fall människor. För att avgöra varför levande kräftor dör måste du först veta exakt var det hände. Till exempel var det Don, Seversky Donets eller en annan flod, och vilka företag finns där. Du kan också ställa in källan på detta sätt.

Kräftor kan dock inte bara dö av kemiska föroreningar. Till exempel seglar fartyg längs Don, vilket mycket väl kunde ha fört med sig mikroorganismer som orsakade kräftornas död. Det finns många faktorer som kan leda till att cancer dör. Det är också mycket dåligt att det tar minst 5 år att återställa befolkningen under gynnsamma förhållanden. Vi hade ett liknande prejudikat redan på nittiotalet. På den tiden försvann kräftorna i Donfloden nästan helt och dök upp bara tio år senare. De senaste åren har läget på Don varit mer eller mindre stabilt.

Den här videon visar hur blå och vanliga kräftor som lever i vattnet i Don eller en annan flod framgångsrikt kan odlas i en liten gård.

Gårdar för uppfödning av kräftor i vår tid överraskar inte längre någon. De arbetar och utvecklas framgångsrikt på landets territorium och ger betydande inkomster till sina ägare.

Val av odlingsmetod

Mängden vinst beror på vilken metod för uppfödning av kräftor som används på företaget: i ett akvarium, i en hemmadamm eller

I akvariet

Idag kan kräftor odlas för försäljning inte bara på landsbygden utan även i staden. Nu kommer stadsborna att le med ett leende och gå för att utvärdera storleken på deras bad. Bara här föder de upp kräftor inte i badrummet, utan i speciella stora akvarier.

Till att börja med är det bättre att hyra en affärslokal och köpa ut den med tiden. Först efter att du har gjort upp alla punkter med hyreskontraktet kan du börja köpa akvarier. Det är bättre att börja med 10-15 stycken och om allt fungerar, köp sedan mer om några månader.

Fördelar med att odla kräftor i akvarier:

Lättare att kontrollera husdjurens tillstånd.
Mindre foderförbrukning.
Vattentemperaturkontroll, vilket bidrar till den accelererade utvecklingen av unga avkommor.
Det finns ingen lång period av kall övervintring, vilket gör att de unga kan växa mer effektivt och entreprenören får den första inkomsten snabbare med 3-4 månader;
Du kan befolka kräftlarver i akvarier och spara på att köpa ungdjur eller vuxna.

Processen att odla kräftor är ganska rymlig och det är möjligt att göra vinst bara ett år efter att företaget startat.

Akvarium för uppfödning av kräftor

Funktioner för att välja ett akvarium för kräftor:

Volymen på akvariet bör väljas från 250l.
Behållarens väggar måste vara gjorda av stark plast, eller fästa vid poolen så att metallen inte kommer i kontakt med vatten.
Det är bättre att välja produkter med låga (upp till 1m) väggar och bred botten. Detta gör det lättare att ta hand om kräftor och hålla botten av akvariet ren.

I nuvarande skede har odlingen av kräftor i bassängen som verksamhet visat sig väl i tätorter och på landsbygden, där det finns problem med vattenförsörjningen.

Hemma (konstgjord reservoar)

Att odla kräftor i en konstgjord damm anses av många vara det enklaste och billigaste alternativet för att starta kommersiell kräftodling. Detta alternativ kräver ingen stor investering. Förutsatt att du har din egen mark: lantstugeområde eller ett hus i en förort eller på landsbygden.

För att verksamheten ska fungera måste du:

Bygg en reservoar (optimalt djup 1-3 m) och lägg ut botten med stora stenar och skapa förutsättningar för kräftor att gräva hål fritt. Rekommenderat dammområde 30-60 kvm.
Gör flera betongbassänger för överexponering och gödning av ungboskap.
Starta avelsdjur eller larver.
Fyll på med nödvändigt foder.
Förse hushållet med en extra vattenkälla och en pålitlig stapel så att vattnet kan tömmas fritt vid behov.

Att odla kräftor hemma har sina egna egenskaper. I en konstgjord reservoar är det nödvändigt att byta vattnet var 2-3 vecka. För vintern är det bättre att helt fånga all boskap så att kräftorna inte kvävs under isen, eller att bygga en reservoar, vilket omedelbart ökar kostnaderna. Om kräftorna lyckas övervintra, kan extrakostnaderna för isolering kompenseras av avelsbeståndet, men du kan bara ta risker om reservoarens djup är mer än 2,5 meter.

En reservoar kan inte byggas på en solig plats!

I en naturlig reservoar

Den enklaste och överkomligt sätt kräftor som häckar i hushåll- att skjuta ut moderstammen eller larverna i en vanlig naturlig damm. Först måste du hitta en reservoar som uppfyller de nödvändiga kraven:

närvaron av en stenig botten och sandiga stränder;
lämplig botten för konstruktion av hål;
reservoaren ska vara miljövänlig och ha skuggade stränder. Det är bra om det växer gråpilar vid reservoarens strand, som skapar skugga och svalka.

När man odlar kräftor i konstgjorda och naturliga reservoarer, huvudsakligt problem bönder är tjuvjägare, som inte bara skämmer bort och stjäl boskap med hjälp av kräftor, utan också kraftigt sänker priserna på produkter. Sättet att hantera dem är ganska enkelt:

På egna och konstgjorda dammar kan du sträcka upp nätet till ytan, installera streamers med klockor och hyra väktare.
Du kan skapa en grupp bönder som kommer att kontrollera marknaderna i regionen och blockera tillgången för tjuvjägare till grossistköparen.
Garanterad produktkvalitet och regelbunden leverans är vad alla kunder värdesätter och vad tjuvskyttar inte kan garantera.

För att odla kräftor i en naturlig damm är det nödvändigt att anslå pengar för inköp av boskap och foder. Med denna odlingsmetod reduceras foderkostnaderna avsevärt, men det finns inget sätt att kontrollera vattnets temperatur, vilket resulterar i att kräftor kommer att vara 30% sämre i vikt än sina släktingar som växte upp i en hemmadamm eller akvarium .

Förarbete

Innan du investerar en betydande summa i ett företag måste du bekanta dig med odlingen av kräftor och villkoren för deras underhåll i praktiken. För att bättre förstå och se allt kan du bjuda in dig själv att besöka en liknande gård och fråga ägarna så mycket som möjligt om deras husdjurs liv och vanor.

De kommer inte att avslöja alla hemligheter för framtida konkurrenter, men de kommer redan att ha en uppfattning om arbetet och hur gården ska se ut.

Idag på Internet finns det mycket litteratur och praktiska råd som hjälper dig att hantera problem under arbetets gång, men råd från professionella är alltid mycket värdefulla.

Bostadsförberedelse

Kräftor lever i hålor. Detta är deras naturliga livsmiljö, och innan du köper avelsdjur är det nödvändigt att skapa bekväma förhållanden för kräftor och föra dem så nära naturliga som möjligt.

Den steniga botten, mycket sand, småsten och alger - det är detta som gör att kräftorna kan känna sig hemma på en ny plats.

Om det är planerat att odla kräftor i akvarier, är det dagen före bosättningen av levande varelser nödvändigt att starta hela systemet (om plantering av alger är planerad, sedan en vecka, samtidigt med plantering av grönska).

Vuxna kräftor kan äta sina larver och ungar. För att undvika detta rekommenderas att separera vuxenbeståndet från ungarna. Detta kommer att kräva ytterligare behållare (akvarier eller pooler).

Korrekt förberedelse av en plats för att hålla och odla kräftor kommer avsevärt att underlätta processen för att bosätta sig och göra anpassningen av moderluten smärtfri och bekväm.

Förvärv av cancerfamiljer

Köp inte direkt Ett stort antal avelsdjur. Om gården är liten kan du börja med 100 honor och 20 hanar. De kan köpas på en gård som är engagerad i en liknande typ av verksamhet eller fångas i en flod. Det är bättre att köpa kräftor från specialister som kan ge råd om en art som är resistent mot sjukdomar och stress och berätta hur du tar hand om den ordentligt under de första månaderna.

Bland industriella arter kräftor särskiljs:

Australiska kräftor (den mest köttiga arten, kräver särskild omsorg, lämplig för odling i akvarier, använder små fiskar, foderblandningar, gröna som mat).
Blå Kuban kräftor (snabbväxande arter av medelstorlek, tål inte temperaturer över 26 grader, älskar steniga, sandiga jordar med mycket hakar och hålor, allätare).
Marmorkräftor (krav på vattentemperatur och föredrar stora akvarier, pooler eller konstgjorda dammar). 20 vuxna kommer att kräva varken mindre eller mer - 100 kubikmeter vatten för sin fulla tillväxt och reproduktion. Det speciella med denna art är att den reproducerar sig genom partenogenes (till sig själv och en hona och en hane). Det är nödvändigt att skilja vuxna från unga djur.

Företagsstart

För att ett företag ska fungera och bära frukt är det nödvändigt att ta hänsyn till flera viktiga faktorer som är nyckeln till framgång.

När ska man börja odla?

Att starta en gård är mycket viktigt i den här typen av verksamhet, eftersom det är säsongsbetonat och de flesta cancerformer inte tål övervintring så bra.

Den bästa tiden att lägga en gård är i början av april, med ankomsten av det första varma vädret.

I början av sommaren kommer varje hona att ha ägg under svansen, som lossnar efter 10 dagar, och processen med att lägga ägg kommer att börja hos honan i en ny cirkel. Avkomman från dessa larver kommer att vara redo för försäljning om ett år. Det är på grund av en så lång tillväxtperiod som experter rekommenderar att man startar en gård med unga kräftor, som kan odlas och säljas i år och lämnar några få individer för reproduktion.

Företagsbevis

Varje företagare och tillverkare med självrespekt registrerar sitt företag innan arbetet påbörjas. Vad ger det? Köpare har förtroendet för att de är kunder till ett välrenommerat företag, och entreprenören själv - möjligheten att lugnt sälja sina produkter på marknaden och samarbeta med butiker och grossister.

Denna typ av verksamhet är registrerad under OKVED-koden 01.21, vilket indikerar att företaget ägnar sig åt uppfödning av husdjur.

För rätt till detaljhandel ska kod 52.23 läggas till som anger rätt att sälja fisk och skaldjur.

Inköp av foder

Kräftor äter gärna foder, larver, daggmaskar, gröna, små bottenfiskar. Det kommer inte att vara svårt att köpa foderblandningar - det är alltid tillgängligt på den ekonomiska marknaden eller foderbruk, som är fulla i varje stad. Det är inte svårt att fylla på med grönt på egen hand, men du får leta efter leverantörer av mygglarver och daggmaskar.

Daggmasken finns ofta i växthus och mygglarver odlas av företag som är knutna till fiskeverksamheten. Fråga säljarna av fiskespön och redskap vem som levererar blodmaskar till dem och ordna regelbunden leverans med denna leverantör.

Se även videon om fördelarna med att föda upp kräftor

Summering

Vi har denna art Verksamheten är relativt ung, då man felaktigt tror att det krävs enorma investeringar för att utveckla en kräftodling. Att det tar ungefär ett år att vänta på första försäljningen av varor är inte heller inspirerande. Men rädslor försvinner och allt faller på plats, om du förstår funktionerna i denna verksamhet och beräknar alla kostnader och ungefärlig inkomst.

Hur lång tid tar det från start till färdig produkt?

Att odla kräftor är en verksamhet för människor som jobbar för resultat och vet hur man väntar.

Och du måste vänta ungefär ett år från den första läggningen av moderluten till försäljningen av färdiga produkter, om boskapen odlas i en damm.

Med akvarieförädlingsmetoden eller i inomhuspooler, där det är möjligt att kontrollera vattentemperaturen, är försäljningen av färdiga produkter möjlig 3 månader snabbare. Det är kopplat till vinterperiod när kräftor är i viloläge och äter väldigt lite. I ett slutet rum kan denna process regleras.

Beräknade kostnader

Du behöver mycket startkapital för att driva ett stort jordbruk med modern utrustning, men du kan börja smått och dela upp utvecklingen av din verksamhet i flera steg. För att komma igång måste du göra upp en affärsplan för uppfödning av kräftor och fokusera på flera viktiga faktorer i beräkningarna:

Värdet på avelsbeståndet, som fluktuerar från 200 till 1000 rubel per 1 kg. beroende på typ av kräftor och säsong för inköp.
Sätt att odla kräftor: inomhus i akvarier, i en konstgjord reservoar eller i en naturlig vattenmiljö.
Syfte med varor: försäljning för avelsdjur, försäljning av levande produkter på marknaden, förädling.

För konstruktion av en damm med en yta på 60 kvm. nödvändig 80-150 rubel(beroende på djup). Huvuddelen av kostnaderna går till dräneringsrör, vattentätande material, konstruktion av ett avlopp. För ett år i denna reservoar, om du kör ungefär honor (80 kg avelsdjur), kan du växa upp till 13 000(ca 3,5 ton) ungdjur, vars marknadsvärde sträcker sig från 200-250 rubel per 1 kg.

Minsta årliga inkomst från att odla kräftor i en damm är 300-450 tusen rubel och täcker fullt ut kostnaderna för byggandet av dammen, pooler, inköp av foder och moderlut.

För att driva den här typen av verksamhet inomhus måste du:

Stort högt (upp till 4 m högt) rum (priset varierar beroende på plats);
Akvarium för att hålla kräftor ( optimal storlek- 2m. bred, 3-4m. i längd), sand och alger för att fylla akvariet + kompressorer, pumpar och termometrar för uppvärmning av vatten. Kostnaden för ett akvarium utrustat med allt du behöver fluktuerar runt 50 000 rubel.
vi får inte glömma maten för kräftorna. Blodmask eller daggmask är bäst. De kan köpas från grossister som arbetar för fisk- och fiskebutiker. I genomsnitt tar det ca 20 tusen rubel.
Och, naturligtvis, själva krabborna. En pool är utformad för i genomsnitt 50 individer (1 hane för 4-5 honor).

Om det inte går att investera mycket pengar, då kan du prova den gammaldags, sedan länge beprövade metoden och odla en population av kräftor i en liten naturlig damm. I det här fallet måste du bara spendera pengar på avelsdjur och extra foder. Men att kontrollera reproduktionen och migrationen av sina husdjur i det här fallet, tyvärr, kommer inte att fungera.

Vinstberäkning

Att odla kräftor på en hemgård är en ganska lång och mödosam process, men bonden får hundra gånger för sitt arbete. Även med den mest kostsamma metoden att odla kräftor - akvarium - lönar sig alla kostnader för inköp av utrustning och avelsdjur efter det första odlingsåret.

Om flodens sätt att odla kräftor är billigare, då när man jämför "kostnader - vinst", bör man ändå ge företräde åt att odla kräftor i en hemmadamm.

Med rätt tillvägagångssätt, trots de stora kostnaderna, är vinsten ungefär 300 000 rubel från en 60 kvm. m. och flera små bassänger eller små dammar. Med akvarieförädlingsmetoden är det mycket svårt att uppnå en sådan vinst på en säsong, även om produkterna är färdiga för försäljning flera månader snabbare.

Fallgropar i kräftverksamheten

Varje verksamhet har sina egna hemligheter och fallgropar som måste beaktas i arbetet och tas med i beräkningarna av verksamhetsplanen.

Följande faktorer har stor inverkan på affärsutvecklingen:

Kräftor övervintrar under vatten, men övervintrar inte. Detta innebär att allvarlig frysning av vatten inte bör tillåtas.
Inte alla typer av cancer tolereras kallt vatten och är avsedda för odling i en damm utan uppvärmning.
Vi får inte glömma infektionssjukdomar. Det är nödvändigt att utföra förebyggande arbete i tid och fylla på med läkemedel.
Vatten till en damm eller akvarium ska vara mjukt och inte innehålla salt.
Honor med ägg bör omedelbart transplanteras till en separat behållare och se till att de inte äter dem efter att de lagt sina ägg i sanden eller mulen.

Om det inte finns någon erfarenhet av att odla kräftor, är det bättre att börja arbeta med floduppfödning.

Det finns inte så många fallgropar och de kan bara kännas igen när självständigt arbete Eller om det finns en erfaren rådgivare i närheten.

En företagare bör veta allt om beskattning. Läs hur mycket är

fastighetsskatt 2014.

Handlingar i den anställdes personakt bevaras upp till 75 år. Läs mer i den här artikeln.

Vad är OKATO i detaljerna i företaget? Kolla här.

Var övervintrar kräftorna?

I den naturliga miljön övervintrar kräftorna i sin håla. De somnar inte, som grodor, och kryper till och med ut för att jaga. Men de är väldigt långsamma och förbrukar en minimal mängd energi, går inte upp i vikt.

Om en kräfta hittar en plats för övervintring i en naturlig reservoar, måste du när du bygger en bit damm ta hand om detta och kasta en massa hakar och stora stenar på botten, göra högar av sand och lera.

Kräftuppfödningsverksamheten i vårt land är fortfarande ganska ung, och efterfrågan på inhemska produkter växer för varje år. Om du väljer Den rätta vägen odling och kompetent närma sig organisationen av arbetsprocessen, sedan om ett år kan du redan få det första resultatet, och om några år kan du bli ägare till en kräftfarm som kommer att leverera kvalitetsprodukter och avelsdjur inte bara till din region , men även till närliggande områden.

Varje verksamhet är en kostnad, risk och spänning som belönas med vinst och uppfyllandet av en dröm. För att drömmen ska gå i uppfyllelse är det nödvändigt att beräkna alla möjliga hot och först därefter börja arbeta.

Med rätt tillvägagångssätt och korrekta beräkningar vilken idé som helst kan bli ett spännande och lönsamt projekt. Att sälja kräftor som ett företag kommer säkert att uppfylla dina förväntningar på att öka din egen budget - trots allt ger en sådan aktivitet goda vinster, men det kräver inga allvarliga utgifter.

Låt oss ta reda på vilka egenskaper som kännetecknar ett sådant företag och hur ändamålsenligt det är att bygga en verksamhet inom detta område.

Information om kärnan i projektet

En kräftodling är en ganska specifik verksamhet. Vanligtvis är investeringarna i det minimala, men du kan nå projektets självförsörjningströskel endast genom några år– för att det är nödvändigt två år att föda upp boskap och få avkomma från den. Det är sant att du redan i framtiden kan räkna med en stabil och regelbunden inkomst.

Tänk på detta när du överväger att odla kräftor som ett hemmaföretag. Du kan hitta en video med recensioner av entreprenörer och specialister om en sådan ovanlig aktivitet i vår recension.

Som regel odlas boskap antingen i en naturlig reservoar eller i dess konstgjorda motsvarighet. Naturligtvis blir det olönsamt att hyra vilken damm som helst, med tanke på att du inte tjänar något de första åren. Och under förhållanden med naturlig tillväxt av leddjur kan perioden för försäljning av den första omgången av produkter försenas för fem år.

Viktig! Det är tillrådligt för en nybörjare att vara särskilt uppmärksam på att odla kräftor på en gård i slutna utrymmen. Detta kommer att minska investeringarna avsevärt - trots allt kan alla byggnader användas för sådana ändamål.

Det är sant att med ovanstående metod bör du komma ihåg den ständiga rengöringen av akvariet. Dessutom bör det finnas flera behållare. Vanligtvis bor vuxna i en av dem, steker i den andra, och den tredje fungerar som reserv för att byta vatten och rengöra huvudtankarna. Det är också viktigt att ta hänsyn till att det är vuxna kräftor som transplanteras under reproduktion, eftersom unga djur som fortfarande är oanpassade till livet ofta dör när miljöförhållandena förändras.

Att föda upp kräftor hemma skulle vara en bra affärsidé, eftersom denna nisch fortfarande är tom idag och en nybörjare har stor chans att lyckas

I allmänhet kommer kräftodlingsverksamheten att kräva noggrann uppmärksamhet på dina avdelningar. Dessa djur är mycket känsliga för vattenföroreningar och temperaturen sjunker under 15 grader. Därför måste du tänka i förväg om du kan skapa liknande förutsättningar för dem. Även om med alla uppenbara brister och reservationer, lovar denna verksamhet ganska bra intäkter till extremt låga kostnader. Dessutom kan du starta ett företag helt enkelt som privatperson, och du kan registrera en IP när du börjar sälja varorna direkt. Dessutom är denna nisch på marknaden idag nästan tom och en nykomling har stor chans att lyckas.

Vi letar efter ett rum

En kräftverksamhet kan startas genom att hitta en lämplig byggnad för denna byggnad. Experter rekommenderar att vara uppmärksam på vindar, källare och till och med garage. Alla dessa strukturer gör det möjligt att följa de nödvändiga temperaturregim och placera flera containrar där med lämpliga mått på området. Naturligtvis skulle den bästa lösningen vara den lokal som du äger. Men glöm inte att volymen på en reservoar bör vara från 2,5 kubikmeter. Därför kan minimisatsen - tre tankar - placeras i en byggnad med en yta på 50 kvadratmeter. m. Dessutom är det nödvändigt att analysera rummets tillstånd i förväg och bli av med svampinfektioner, gnagare och insekter.

Att odla kräftor i källaren är en bra lösning för en nybörjare

Att odla kräftor i källaren är förresten den bästa lösningen. Så du kommer att berövas behovet av att vidta åtgärder för att värma upp rummet, samt utrusta det med ett värmesystem. Övervintringen av leddjur ger en temperatur på fem grader Celsius, så källare uppfyller perfekt sådana förhållanden. Dessutom är det nödvändigt att utrusta rummet med strömförsörjning. Visserligen på en yta av 50 kvadratmeter. m. du behöver bara en lampa med en effekt på ca 200 watt.

Laga en damm

Så den viktigaste utrustningen för att odla kräftor är akvarier eller ett poolsystem. Valet beror bara på den totala ytan av ditt rum. Kom ihåg att minsta volymen för ett akvarium bör vara från 2 500 liter, och platsen bör ge fri tillgång för deras underhåll. Naturligtvis är tanken gjord av slitstarka material och förstärkt med bärande element så att strukturen tål en sådan vätskemassa. Ett bra, men ganska dyrt containeralternativ skulle vara att köpa en sluten vattenförsörjningsanläggning. Det är sant att det som regel inte kommer att vara svårt att göra sin egen analog och kommer att minska kostnaderna avsevärt.

Ett av alternativen för att utrusta ett rum för uppfödning av kräftor hemma

Separat måste du prata om poolsystemets struktur. Flera tankar bör byggas, botten av var och en av dem ska läggas ut med sand och små stenar och även befolkas med olika växter. Eftersom stillastående vatten är skadligt för kräftorna måste varje behållare vara utrustad med en kompressor, ett rengöringsfilter och vid behov en värmare. Överväg också ett avloppssystem för vätskeersättning. Ett bra alternativ för en kapitalreservoar skulle vara ett rör stängt med ett finmaskigt med en avstängningsventil, och om du väljer att föda upp kräftor i ett akvarium som företag kan du tömma vattnet med en slang. I alla fall bör rummet vara försett med ett bra avlopp.

En separat nyans är den direkta ersättningen av vätskan. Kom ihåg att du inte kan byta vattnet helt. Erfarna entreprenörer i sådana frågor rekommenderas att tömma endast en fjärdedel av reservoarens totala volym. Denna åtgärd kommer att förhindra plötsliga förändringar i mikroklimatet för leddjur, vilket till och med kan leda till smältning och långsam utveckling. För att undvika att hamna i dvala av boskapen kan du använda kraftfulla kompressorer och värmare.

En konstant temperatur runt 16 grader och anrikningen av vätskan med syre stimulerar aktiviteten hos leddjur och förhindrar också att de börjar smälta. Dessutom kan du påverka deras tillväxt genom att öka antalet individer som bor på en kvadratmeter till 350 stycken. Normalt kommer kostnaden för ett sådant akvarium att vara cirka 30 000 rubel. Om vi pratar om kostnaden för relaterad utrustning, här kommer du att möta cirka 110 000 rubel. Detta kommer att omfatta flera filter, kompressorer, termostater, fiskeredskap och andra små tillbehör. Det vill säga, den ungefärliga investeringen i utrustning för uppfödning av kräftor kommer att vara 200 000 rubel.

Funktioner för köp av boskap

Ett annat steg mot genomförandet av din idé, som kräver vissa investeringar, kommer att vara förvärvet av leddjur. När du planerar en kräftuppfödningsverksamhet är det naturligtvis lämpligt att hitta en leverantör som kan erbjuda dig kräftlarver, och inte vuxna. Det är sant, idag är det vackert svår uppgift för en nybörjare. Observera att boskapen föds upp på konstgjord väg och inte fångades i en damm. Kom ihåg att individer som tagits från sin naturliga miljö utvecklas mycket långsammare, vilket kommer att öka återbetalningstiden för ärendet. Det finns några fler regler för ett sådant företag som att odla kräftor hemma. Videon nedan beskriver alla dessa nyanser.

Var dock uppmärksam när du köper, så att förhållandet mellan män och kvinnor är 1:2. Kom ihåg att under parningen kan hanen bara befrukta två honor. Han äter helt enkelt de extra.

Det är optimalt att skaffa vuxna boskap i november. Det är vid denna tidpunkt som leken börjar, så honor kan lätt särskiljas genom närvaron av ägg. Transportfrågan kommer också att bli mycket viktig. Experter rekommenderar att transportera i träbehållare, lägga leddjur på ryggen i rader. Dessutom bör extrem noggrannhet observeras med honor som har kaviar.

Skaffar man boskap under lekperioden kan honor mycket lätt särskiljas från hanar.

Med tanke på att du oftast kan köpa djur efter vikt och inte per bit, kommer att köpa ett kilo stora leddjur (10 stycken) att kosta cirka 1 100 rubel. För att fylla en reservoar på 2 500 liter (resten är reserver för unga djur), måste du köpa cirka 30 kg, vilket kommer att uppgå till 33 000 rubel.

Innehållsfunktioner

Att föda upp kräftor som företag kommer att vara ett ganska attraktivt projekt på grund av de låga driftskostnaderna som spenderas på att ta hand om och utfodra boskapen. Dessa djur är mycket opretentiösa i mat och är praktiskt taget allätare. Naturligtvis föredrar leddjur kött, men spannmål, bröd, spannmål och hö kan användas som extra föda. Huvuddieten kan bildas av maskar, blodmaskar, mollusker och grodor.

Med tanke på att kräftor är opretentiösa i mat och allätare, kommer deras utfodring inte att medföra stora utgifter.

Med tanke på att kräftor är övervägande aktiva på natten, är det lämpligt att mata dem sent på kvällen. På morgonen bör du inspektera dammen och ta bort matrester, eftersom det kommer att bidra till den snabba föroreningen av vattnet och orsaka brist på syre i det. Det är optimalt att köpa en speciell matare för dessa ändamål. När du planerar att föda upp kräftor hemma för försäljning (video), kom ihåg att återbetalningsgraden för hela projektet beror på kvaliteten på villkoren för internering och vård av dem. Försök därför att skapa de mest bekväma förhållandena för dem. Som regel kommer månatliga utgifter för 300 leddjur att vara cirka 3 500 rubel.

Uppmärksamhet! Du kan köpa en affärsplan för fiskodling från våra partners för 990 rubel.

Slutliga beräkningar

Självklart måste varje idé ha en tydlig ekonomisk grund för att försöka genomföra den. Därför presenterar vi för dig kort affärsplan för uppfödning av kräftor, vari ingår villkorade utgifter för organisation och ledning av verksamheten. De initiala kostnaderna inkluderar följande:

tankberedning (3) - 90 000;
utrustning - 110 000;
boskap (125 enheter) - 33 000;
transport- och omkostnader - 17 000.

Du kan starta ett företag när du har besparingar på 250 000 rubel och även du har en privat källare på 50 m2. Tänk nu på kostnaden för två år att hålla individer. De kommer att se ut så här:

matkostnader - 84 000;
verktyg - 156 000;
småkostnader - 60 000.

Således kommer driften av verksamheten i två år att kosta cirka 300 000 rubel. Låt oss se hur lönsam verksamheten blir. Var och en av honorna du köpte (200 st.) kan ta med cirka 30 avkommor årligen. Så om två år kommer du att kunna öka volymen till 9 000 individer, redo för försäljning. Med en kilogramkostnad på 1 100 rubel kommer dina intäkter att vara på nivån 990 000 rubel. Vinsten kommer att vara 690 000 rubel. och kommer att göra det möjligt att få tillbaka hela projektet omedelbart efter genomförandet av den första tredjedelen av boskapen.

Som ungefärliga beräkningar av affärsplanen visar kommer uppfödning av kräftor för försäljning att vara ett kostnadseffektivt projekt.

Som du kan se kan ett projekt som syftar till att föda upp kräftor, vars affärsplan vi granskade ovan, ge betydande inkomster. Naturligtvis, genom att investera dina egna medel i en sådan verksamhet, långsiktigt, du tar lite risk, men å andra sidan kommer du under den här tiden att kunna etablera leveranskedjor och lösa alla byråkratiska frågor. Så experter uppskattar mycket en sådan aktivitet ur ekonomisk synvinkel.

Du kan ladda ner en detaljerad affärsplan med beräkningar här.

Otroligt gott och mört kräftkött är mångas favoritdelikatesser. Trots detta är dess produktion idag långt ifrån utvecklad överallt. På grund av den höga efterfrågan på produkten är det värt att överväga den konstgjorda aveln av dessa djur. Beroende på din inställning till att odla kräftor i källaren, kan denna aktivitet bli din hobby eller inkomstkälla.

Källarberedning och kräftköp

Att odla kräftor i källaren har ett viktigt plus - underjordiska förhållanden är perfekta för deras framgångsrika tillväxt. Därför måste du till att börja med utföra en minimal förberedelse av din källare och köpa kräftor.

Källare och akvarier

Källaren som väljs för jordbruksanordningen måste vara ren och torr. Den ska vara fri från svamp och skadedjur. Om du hittar dem under inspektionen, var noga med att lösa problemet. Använd en rökbomb, ett fällsystem och insekticider för att helt eliminera råttor och insekter. Gör lättare reparationer efter behov för att undvika att det upprepas. Tänk på att du kan börja odla kräftor endast 2 veckor efter avslutad kemisk behandling.

Den goda nyheten är att källaren i de flesta fall inte kräver ytterligare isolering. På vintern lever kräftor perfekt vid en temperatur på + 5-7 ° C. På sommaren bör det vara vid 20 ° C. Om temperaturen ofta sjunker under dessa märken, täck väggar och golv med isoleringsmaterial.

Kräftor behöver inte mycket ljus för att växa framgångsrikt. För ytterligare belysning av rummet behövs endast 1 glödlampa med en effekt på 200 watt. Placera den i mitten av taket.

När alla nödvändiga förutsättningarna kommer att skapas, installera ett flerskiktat hyllsystem i källaren. Du kommer att placera akvarier på dem. Volymen på varje akvarium måste vara minst 250 liter. Lägg lite sandjord på botten och lägg sedan ut snäckorna och stenarna. Kräftor kommer att gömma sig i dem under sömnen.

Om källarområdet tillåter, kan du istället för akvarier använda poolen. Observera att du behöver 2 pooler för att odla kräftor. En kommer att innehålla vuxna och den andra tonåringar. Om de bor i samma pool är sannolikheten för att de unga dör hög. Vuxna djur kan bete sig aggressivt och äta mindre släktingar även i brist på mat.

Nu är din minigård redo att starta. Det återstår bara att köpa kräftor och transportera dem till akvarier.

Köpa och transportera kräftor

Det är idealiskt att förvärva kräftlarver, men troligen kommer du inte att lyckas. Köp vuxna, och odla deras avkomma själv Du kan köpa kräftor var som helst, huvudsaken är att det finns 2 honor för 1 hane. Den bästa tiden att köpa är hösten, då parningssäsongen börjar. Vid den här tiden är kräftor lätta att särskilja - honor kommer att ha kaviar under svansen.

Ett kilo kräftor kommer att kosta från 500 till 750 rubel. Den exakta kostnaden beror på deras storlek och sort. Du kan undvika dessa kostnader genom att fånga djur i dammen.

Hemtransport görs bäst på natten, när det är svalare. Särskild uppmärksamhet det är nödvändigt att vara uppmärksam på transporten av de kräftor som har kaviar. För transport, använd trälådor. I dem läggs kräftor på baksidan i flera rader. Det är viktigt att deras antal inte överstiger 20 stycken per 1 decimeter.

Ung avkomma.

Yngel kan bäras i stora och täta plastpåsar. Volymen vatten bör vara cirka 2/3 av påsen. Det ska inte bli för mycket yngel. De förbrukar snabbt syre, så överför dem till akvariet under dagen.

Avelsprinciper

För att framgångsrikt föda upp kräftor måste du känna till all nödvändig information om deras livsstil.

Näring

Mest kräftor äter mat. växtursprung. I grund och botten blir växter som är bredvid deras reservoar det. Men under naturliga förhållanden äter de ofta kadaver, insektslarver och till och med små sniglar.

Hemma får djur allt näringsämnen från specialmat. Dessutom kan kräftor matas med blötlagda spannmål, kokta och rivna grönsaker (morötter, potatis och kål). Källan till protein för dem kommer att vara rå fisk och kött. Beräkna den nödvändiga mängden mat baserat på det faktum att dess volym ska vara 2% av djurets kroppsvolym.

Rugga

Under det första levnadsåret inträffar smältning 6-8 gånger. Det andra året är antalet molter 4 eller 5 och det tredje endast 3. Äldre individer molter 1-2 gånger per år.

Utsöndring betyder att djuret växer. Den kastar av sig det gamla skalet, som blir litet för det, och bygger upp ett nytt. Vid denna tidpunkt är cancer mycket sårbar och kan bli offer för sina anhöriga. Av denna anledning är det viktigt att ge alla kräftor tillräcklig näring och sköta dem ordentligt.

fortplantning

Parning sker vanligtvis tidigt på hösten - i september eller början av oktober. Hanen befruktar två honor på en gång, stöter han på en tredje så äter han den. Detta faktum bör beaktas när du köper kräftor. Håll dig till den rekommenderade proportionen: 2 honor till 1 hane.

Först ligger äggen i honan under svansen. Senare flyttar den till skalet och fäster bredvid benen. För utveckling av embryon sköljer honan regelbundet äggen med vatten, så filtrera det minst flera gånger i veckan.

Hona med ägg under buken.

Larverna kommer att dyka upp ur äggen om 2 månader. Under de kommande 2 veckorna skyddar honan dem från alla möjliga faror tills de växer upp och blir självständiga. I genomsnitt föds cirka 12-15 spärrar åt gången hos en hona. Mer än 20 är extremt sällsynt. Hemma kan man få upp till 60 kräftor från en hona per år.

Ungarna är mycket känsliga för vattnets kvalitet och i synnerhet för hur mycket syre det innehåller. Om filtrering och gasutbyte sker oberoende i naturliga reservoarer, är ytterligare luftning nödvändig i ett hemakvarium.

Efter uppkomsten av larver behöver kräftor mer mat än tidigare. Se till att diversifiera sin kost med foder eller djurplankton. Det kommer att säkerställa accelererad tillväxt och utveckling av larverna.

Att odla kräftor under konstgjorda förhållanden gör att du kan påskynda processen för deras reproduktion. För att göra detta måste du förhindra att de går i viloläge. Organisera intensiv förnyelse och mättnad av vätskan med syre genom användning av specialutrustning. Öka också tätheten av kräftor till 350 individer per 1 kvm. m. Ge dem tillräckligt med mat så att de snabbt går upp i vikt och växer.

Möjliga sjukdomar

Förutom sjukdomar kan extrema temperaturer, felaktig eller överdriven näring och smutsigt vatten vara ansvariga för den massiva minskningen av antalet kräftor.

Grundläggande affärsplanering

För att förvandla kräftuppfödning från en hobby till ett företag behöver du en stor anläggning och 2 pooler som var och en är minst 25 kvadratmeter. m.

Cirka 200 kräftor bör befolkas på ett sådant utrymme. Deras totala vikt kommer att vara 30 kg. Om ett och ett halvt år kommer varje individ att växa upp och fördubbla sin vikt. Dessutom kommer de att få avkomma, som du överför till den andra poolen.

Studera produktmarknaden i förväg.

Om du planerar att sälja kött, ordna i förväg med kaféer, restauranger och butiker om dess utbud. Man tror att ett sådant företag kommer att börja ge stora vinster först efter 5-6 år av dess existens. Men med tanke på de små investerings- och tidskostnaderna kan en sådan varaktighet av projektet inte betraktas som en allvarlig nackdel.

För- och nackdelar med hemuppfödning av kräftor

De otvetydiga fördelarna med hemuppfödning av kräftor är:

snabba resultat;
lämpliga källarförhållanden;
enkel vård.

Den enda verkliga nackdelen är det begränsade utrymmet på grund av akvariets relativt lilla yta. I en vanlig källare kommer det inte att vara möjligt att organisera industriproduktion. Men din familj och dina vänner kommer alltid att ha ekologiskt och välsmakande kött.

Från teknisk synpunkt är det således inte svårt att föda upp kräftor hemma. Om du gör allt rätt kommer den första generationen av cancer att få friska avkommor. Om ungefär ett år kommer deras odling att börja ge riktig inkomst.

Kräftuppfödning som företag är en fantastisk möjlighet att inte bara engagera sig i en intressant och produktiv verksamhet, utan också att höja ribban för din egen inkomst. Affärer har länge vunnit popularitet i länderna i väst och i vissa kulturer i öst, och nu är det dags att börja sin utveckling i vårt hemland. Denna verksamhet är särskilt lovande för hemmaproduktion. Det visar sig att när du är hemma kan du skapa ett företag och bygga det bekvämt och sedan skörda en bra inkomst. Tänk på subtiliteterna och de grundläggande punkterna i processen att producera kräftor för försäljning, lyft fram nyckelfrågor och svar på dem.

Kräftodling som företag. För- och nackdelar med att utveckla denna typ av verksamhet

Själva processen innebär närvaron av flera nyckelstadier, som var och en är av särskilt värde för den gemensamma saken. Innan du gör slutliga slutsatser och bedömningar är det värt att bekanta dig med fördelarna och nackdelarna med denna typ av verksamhet.

Följande punkter kan tillskrivas plusen.

Inga större kostnader. Ja, du måste ta på dig vissa kostnader, men de uppstår först i början av aktiviteten.
Optimal utsikt. Du kan utvecklas utan gränser och ständigt utöka dina ägodelar. Genom att öka omfattningen av verksamheten kommer du på motsvarande sätt att öka nivån på din egen inkomst.
Brist på resurser. Här krävs inte mänskligt arbete i stora mängder. Återigen, det viktigaste är att starta denna verksamhet, det vill säga att skapa en "grund".
Gratis nisch. På grund av nischens särdrag finns det praktiskt taget ingen konkurrens på denna marknad, särskilt jämfört med europeiska länder.

Kommersiellt utseende av kräftor vid avel

Det är också värt att uppmärksamma de möjliga "fallgroparna" som följer med denna typ av verksamhet.

Lång återbetalningstid. Detta gäller i fallet om ett naturligt sätt för fortplantning väljs inom ramen för individers naturliga livsmiljö.
Minskad tillväxt av åringen. Detta beror på det faktum att i vintertid krabbor går i dvala.
Affärssäsongsvariationer. Det är ganska logiskt att dessa varelser aktivt häckar endast under den varma årstiden.

Således är uppfödning av kräftor hemma för försäljning en aktivitet som kräver ett speciellt tillvägagångssätt.

Att välja en metod för uppfödning av kräftdjur

Valet av det optimala avelsalternativet är en grundläggande punkt för att organisera ett företag. Flera riktningar måste övervägas och bästa metoden, beroende på de investerade kostnaderna och deras förhållande till vinsten.

För närvarande finns det i praktiken 4 sätt att utföra avel.

Fabriksalternativ. För detta används speciella akvariebehållare, och processen sker i ett slutet utrymme. Metoden kallas sluten och innebär att sådana förhållanden tillhandahålls där tillväxt och reproduktion kan ske kontinuerligt. Men i det skede du startar ett företag måste du ådra dig avsevärda kostnader för att köpa en behållare för uppfödning av kräftor och utrustning.
Häckning i en naturlig damm. Den här metodenär den billigaste i jämförelse med den tidigare riktningen, men det är enklare. Kräftor kommer att ha tillgång till normal mat, men ägaren kan ha extra problem med att ge vatten som är optimal i sammansättningen. Dessutom måste du regelbundet rengöra botten. I de djupa lagren av en naturlig reservoar kan det finnas brist på syre, vilket kommer att göra ett sådant företag olönsamt. Utrustning för uppfödning av kräftor kräver också särskilda villkor, så det finns fler regler för dess val.
hemmetod. För dess genomförande används en grop, en källare som en reservoar. Detta är en klar kompromiss mellan de varianter som beskrivits tidigare. Dess applikation tillåter användaren att kontrollera vattenkvalitetsparametrar, övervaka cirkulationen och optimera förhållanden under vilka djuren hålls. I det här fallet är uppfödaren utrustad med förmågan att noggrant övervaka populationen. Men installationen av utrustning och speciella. system kommer att kräva vissa kostnader.
Uppfödning i ett akvarium. Den optimala volymen av behållaren anses vara 250 liter. Den måste förses med system för städverksamhet och tillförsel av erforderlig mängd syre. Detta alternativ gör att du kan uppnå en konstant reproduktionsprocess, vilket kommer att öka utbytet av de färdiga "varorna" ibland.

Akvarieuppfödning av kräftor hemma

Att skapa en gård på egen tomt

En cancerverksamhet kan öppnas utan att man behöver hyra en särskild anläggning. Detta görs hemma och gör det möjligt att utöva kontroll i alla led.

Dammutrustning

Först måste du skapa en grop med ett djup på högst 2 m, och områdesindikatorn bör inte överstiga 60 kvadratmeter. m. Sådana dammar är tänkta att vara i mängden 3-4 stycken, baserat på omfattningen av verksamheten som du tänker skapa. Botten läggs ut med hjälp av stenar, flodsand, lermaterial. Vegetation kan planteras i närheten för att ge ditt företag ett naturligt och estetiskt utseende. Optimal parameter vattentemperaturen är mellan 18 och 20 grader, dessa förhållanden är idealiska. Om de är värre finns det en möjlighet till viloläge och som ett resultat avstängning av reproduktionen.

I nästa steg görs ett dräneringssystem med hjälp av ett rör. Ett fint nät sätts på röret, vilket kommer att hindra djur från att lämna dammen. Detta kommer att ligga till grund för hela strukturen. Vidare kan vatten hällas i den, och kräftor kan lanseras redan efter 10-15 dagar, när den optimala mikrofloran skapas i reservoaren. Med tanke på frågan om hur man föder upp kräftor är det värt att notera att en engångsvattenförnyelse genomförs under en treveckorsperiod, medan denna händelse genomförs med endast en tredjedel av den totala volymen för att bevara miljön .

En fullfjädrad organisation av en gård innebär köp av en viss uppsättning enheter:

luftare i mängden 2 stycken för att förhindra stagnation av vatten och den negativa effekten av giftigt avfall;
en anordning för att förse varelserna med den erforderliga mängden syre;
en anordning som används för att mäta syrekoncentrationen inom cancermiljön;
saltmätare, som gör det möjligt att utvärdera och analysera sammansättningen och innehållet av saltelement;
en anordning utformad för att kontrollera hur bra och effektivt rengöringselementen fungerar.

Kräftfarmen kan man säga är utrustad, det återstår bara att skaffa sina invånare och bosätta sig i den.

Utrustningsmöjlighet för uppfödning av kräftor

Köper ungdomar

Inköp av cancervarelser kan göras direkt från leverantörer. Traditionellt köps honor och hanar i lika stora mängder. Kom ihåg att honan under säsongen kan lägga upp till hundra ägg, men bara hälften kan kläckas. Det visar sig att i slutet av säsongen kommer antalet individer i din hemmadamm att tiodubblas. Du kan få en besättning som är kapabel till självreproduktion efter en 5-årsperiod. Den genomsnittliga tiden under vilken en individs fulla mognad sker är cirka 2 år. Under denna period når varelsen en massindikator på upp till 200 g och växer i längd upp till 12 cm.

Utfodra flocken

Att odla kräftor hemma för nybörjare innebär att säkerställa deras rationella utfodring. Trots deras allätande natur är det viktigt att ge regelbunden toppdressing. Skönheten och kärnan i cancerverksamheten ligger i djurens anspråkslösa förhållanden, inklusive mat.

Försäljning av varor till kunder

Uppfödaren bör ta hand om bildandet av grossistdistributionskanaler i förväg. Fundera på vem som kan vara intresserad av denna produkt. Det kan vara kaféer, snackbarer, restauranger. Regelbundenhet och stabilitet spelar en viktig roll i verksamheten, bara dessa faktorer kommer att bidra till den systematiska inkomstbildningen. Särskild vikt bör läggas på platser där alkohol konsumeras - bastu, bad. Det är också möjligt att skapa ett avtal med individer genom mun till mun - detta är den mest effektiva strategin för en kräftodling i Ryssland.

Ett exempel på att packa kräftor till försäljning

Det är möjligt att uppnå en stabil kundlista redan under hela året. För att få information om graden av popularitet för dessa produkter inom din region räcker det att ringa till dessa anläggningar. Det finns flera former som kräftor kan säljas i. Dessa är levande varelser, frusna och kokta. När man driver denna verksamhet är det viktigt att se till att ha intyg från veterinärer. För att få det kommer man att behöva ta ansvar för att få olika tillstånd.

Varorna ska vara förpackade och försedda med lämplig märkning. Oftast är råvaror förpackade i hårda plastbehållare där saltlake finns. Det finns möjlighet till förpackning i sträckfilm. När du planerar att föda upp kräftor i ett akvarium, kom ihåg att dina direkta konkurrenter kommer att vara länder som Kazakstan och Armenien, eftersom det är de som gör leveranser över hela landet och gör det. året runt. Därför måste du vara medveten om prislistan över konkurrenter för att fastställa den optimala kostnaden.

Definition av den ekonomiska delen

Grundläggande utgifter

Med tanke på den lönsamma sidan av denna fråga är det värt att notera att artificiell uppfödning av kräftor beaktas. För startprocessen behöver du följande mängder:

akvarieutrustning i mängden 3 stycken - 30 000 rubel;
köp av 600 personer för vidarebosättning - 20 000 rubel.

Så mängden startkostnader för att starta ett företag kommer att vara 50 000 ryska rubel. Fördelen är att det praktiskt taget inte finns några månatliga underhållskostnader. De är åtminstone så små att de inte är betydande.

Ett exempel på ett kräftakvarium

Inkomstsidan

Inköpspriset är från 200 rubel. För 1 kg är medelvikten för en cancer 200 gram. Av de 600 köpta personerna kan cirka 16 000 enheter tillverkas, som dras med 3200 kg. Om varorna säljs i sin helhet, kommer detta att ge från 760 tusen rubel. på 1 säsong. Vid beräkning av månadsinkomst är det värt att notera att detta värde kommer att vara lika med 126 tusen rubel. Om vi tar hänsyn till att kostnaden per månad är $ 100 (6 000 rubel), är nettovinsten 120 000 rubel.

Projektets återbetalning

För att göra detta delas startkapitalet med hela beloppet i nettovinsten som kan erhållas från försäljning:

50 000 / 120 000 = 0,42 månader

Det är nödvändigt att lägga till dem några månader, under vilka reproduktionsprocessen kommer att äga rum.

I videon om uppfödning av kräftor hemma kan du studera alla detaljer i denna process.

Att föda upp kräftor hemma som företag kräver att man tar hänsyn till många punkter. Huvudkravet är att ge en bekväm miljö så att djuren kan utvecklas och må bra utan problem.

Att odla kräftor hemma ger en stabil inkomst, som tillhandahålls av en stabil efterfrågan. Konkurrensen i den här branschen är svag. Stora fiskodlingar vill inte hantera kräftdjur nära, eftersom återbetalningen i det inledande skedet inte ger den önskade vinsten med stora investeringar. Det är ganska svårt att sälja stora kvantiteter på kort tid: det ömtåligaste cancerköttet är en dyr produkt som kan erbjudas till en begränsad kundkrets.

Överväg två sätt att organisera ett företag på kräftor. Den första kommer vi villkorligt att kalla "hemproduktion". Den andra metoden innebär avel under förhållanden nära naturliga.

Kräftuppfödning i RAS

Kärnan i affärsidén för uppfödning i RAS (Recirculating Water Supply Plant): teknik för uppfödning av kräftor inomhus.

Innehållsvillkor:

Närvaron av ett rum eller en separat byggnad där lufttemperaturen under vintersäsongen inte kommer att falla under -1 ° C (men det är bättre - inte under + 15 ° C; i det första fallet kommer kräftorna att förbli vid liv, i den andra kommer de att fortsätta växa och gå upp i vikt).
Minst tre stora behållare gjorda av säkert material (metall kommer inte att fungera, vi tar plast eller plexiglas); stenar, sand och lera hälls till botten (lagret bör vara tillräckligt för att gräva hål). Polypropylenpooler för RAS kommer att kosta $ 400 / styck.
Rengöringsfilter (kräftodling 24 timmar om dygnet måste tillhandahållas rent vatten, och med frekventa manuella byten av vatten växer de kloliknande och reproducerar sig dåligt, och små kräftdjur kan dö helt).
Anordningar för att fånga och transportera kräftdjur.
Oxygenerator med oximeter $1500.
Foder för $ 300 räcker i sex månader.

Varför behöver du flera behållare?

Under artificiella förhållanden är djurtätheten för individer för hög. Naturligtvis kommer stora och starka kräftor att äta små. För att förhindra att detta händer, efter uppkomsten av en ny avkomma av vuxna, planterar vi dem separat. INTE LITEN MEN STOR. Vuxna anpassar sig snabbt till nya förhållanden. Bebisar kan dö.

Vad ska man mata? Lämpliga bitar av grönsaker, kött, lite spannmål. Det finns även specialfoder för kräftor.

Vilken typ ska man föda upp? Flodkräftor tar för lång tid att få ett säljbart utseende. Det bästa alternativet för en hemgård - blå kräftor. Vi köper dem i en specialiserad fiskodling.

Hur många individer ska börja odla kräftor hemma? Allt beror på rummets storlek, volym och antal akvarier. Förhållandet mellan män och kvinnor är 1:3. Det är bättre att börja med ett litet antal individer. Observera, skaffa erfarenhet – utöka sedan verksamheten. I en behållare på 300 liter kan man plantera till exempel 80 individer.

Uppfödning av kräftor i landet

Kärnan i idén: uppfödning av kräftor i en damm och andra naturliga reservoarer.

Innehållsvillkor:

egen sjö, tillverkad självständigt eller hyrd (den måste rengöras, befrias från rovfisk och förbereda botten);
reservoaren måste delas upp i tre delar med ett starkt nät, eller så bör en separat barnpool byggas (i en del föds kräftdjur, i den andra växer de upp, i den tredje får de vikt före försäljningen);
du måste ta reda på hur du kan byta vatten i sjön; det kan vara ett avlopp och tillförselrör; om en flod rinner i närheten, kan du sätta en kraftfull pump;
beläggningstäthet av individer - 5-7 per kvadratmeter(i praktiken överskrids dessa indikatorer, men i början av din aktivitet är det bättre att följa det naturliga kravet).

Det är bättre att börja växa med snabbväxande raser speciellt framavlade för konstgjorda reservoarer. Sedan kan du plantera och älva.

För att gå upp marknadsmässig vikt kräver cancer i genomsnitt minst tre år (under idealiska levnadsförhållanden). Tro inte när de säger: planteras på våren - fångas och säljs på hösten. Denna verksamhet lönar sig först efter ett tag. Om kräftorna växte snabbt skulle de kosta en slant.

Kräftor av de bästa raserna för yngel

I den här branschen beror framgång på rätt val raser av cancerhonor, särskilt på tidiga stadier. Den mest intressanta av dem:

Cuban Blue är en artificiellt uppfödd ras av snabbväxande kräftor som når vuxenvikt på mindre än ett år. Kubansk blå är inte nyckfull i kosten. Den häckar bra i sandiga dammar med hårt vatten.

"Australian" är den mest eftertraktade rasen av grossister och restauranger. Kräver chica och varma förhållanden för att hålla. En individ behöver 20 liter vatten. Men den australiska kräftan är mycket väl anpassad för poolodling.

European Long Toeed är en snabbväxande och mycket produktiv ras. Bytsro odlar både i styck och naturliga reservoarer.

"Marble Cancer" - en stor samkönad ras. Det reproducerar genom partenogenes (kvinnliga celler utvecklas utan befruktning). Men för underhållet av denna ras krävs en vattentemperatur på +28 grader.

"Röda träskkräftor" - små storlekar, men en perfekt anpassad art på alla kontinenter utom Australien. Inte nyckfull för innehållet, och den lägsta vattennivån för underhåll är bara 15 cm.

Kräftor för yngel säljs per fisk, gårdar efter vikt och även per styck i genomsnitt $ 5 per hona. Uppfödare erbjuds också under beställningen (300-500 individer för $3/styck). Kostnaden för honor av de dyraste raserna kan nå $ 100. Dessutom kan kräftor fångas gratis i naturliga reservoarer, men de kommer att växa upp till 4-5 år.

Vad behöver cancer?

För att framgångsrikt odla kräftdjur är det nödvändigt att ta hänsyn till deras naturliga livsmiljö, reproduktion och tillväxt. Låt oss skissera huvudpunkterna:

Kräftor älskar reservoarer med en låg siltig tät botten (sand, lera), där kalkhaltiga stenar finns. En förutsättning är närvaron av rötter, hakar, fallna träd, stenar, där du kan gömma dig från rovdjur.
Kräftdjur är mycket känsliga för vattenkvalitet. Inte konstigt att de anses vara indikatorer på reservoarens renhet. De kommer inte att leva och häcka där det finns avfall från industriproduktion, kemikalier, där det finns mycket silt, trångboddhet.
Vatten bör vara rikt på syre (5-7 mg/l) och väte (7-9 mg/l). Vuxna mår bra vid temperaturer från +18 till +21 grader. Små kräftdjur behöver mer värme- 21-24 grader plus temperatur.
Kräftor parar sig årligen. Tiden varierar beroende på region. Som regel är detta slutet av oktober - november eller slutet av februari - mars. En hane kan befrukta upp till tre honor. Hon lägger från 110 till 480 ägg. Alla överlever förstås inte. Från en hona per år erhålls upp till 30 kräftdjur.
Kräftor livnär sig på både växt- och djurfoder. Det kan vara mygglarver, maskar, små "ogräsiga" fiskar eller svaga exemplar av medelstora fiskar och alger. Cancer jagar inte. De tar tag i allt som finns i närheten. De håller byten med klor och biter av bit för bit. Volymen mat är 2% av dess egen vikt. Det finns ett speciellt foder för kräftor, men de är inte kräsna. Kräftor kan matas med vanlig gröt.
rovfisk, sjöfågel, uttrar, bisamråttor förgriper sig på alla typer av kräftdjur.
De farligaste är cancersjuka individer som har kastat sig. Avsaknaden av ett skal gör dem sårbara. Därför försöker cancer under denna period gömma sig djupare. Och det kommer bara ut i extrema fall, när det är dags att äta. Men smältning krävs. Vid den här tiden växer cancerceller.
Om det inte finns tillräckligt med mat äter kräftdjuren upp varandra. De starka äter de svaga.
I naturen övervintrar kräftorna inte på vintern. De gräver djupare, fortsätter att mata i samma läge.

Om förhållandena är lämpliga (en bra reservoar, tillräckligt med mat, värme, ingen att jaga), når cancern den "ätbara" typen vid tre års ålder. Denna omständighet stoppar också många affärsmän. Men det finns raser av snabbväxande kräftraser som når vuxenstorlek under en period på upp till 1 år som "Cuban Blue". Dessutom kan du i specialiserade butiker köpa ett eller två år gamla kräftdjur för yngel.

Sätt att genomföra

Det svåraste i cancerbranschen är att odla samma cancer. Att implementera det är enkelt. Du kan till exempel lämna in färdiga produkter grossist köpare, för att inte avsluta med transport, lagring och sanitära dokument. Även vid låga grossistpriser kommer lönsamheten att hållas över 100 %. Det kommer alltid att finnas kunder för denna produkt. Erbjud klor vid levande vikt.

livsmedelsaffärer;
restauranger, kaféer;
ölbarer, uttag;
enskilda individer.

Detaljpriset i levande vikt är 10 USD/kg. (detta är ca 5-7 stycken små storlekar). Odlade produkter är lätta att laga och sälja färdiga. Populariteten för ett sådant mellanmål överstiger till och med populariteten för fisk och pizza.

Att odla kräftor hemma är absolut ingen ny trend inom odlingen, men det har nu börjat bli populärt. Skaldjur kan i viss mån kallas en delikatess: även om ryssarna är vana vid dem, presenteras de sällan på den dagliga menyn, eftersom priset på en sådan produkt biter ganska starkt i detaljhandeln. Men det är desto mer lönsamt för ägarna av personliga tomter att odla leddjur för efterföljande försäljning.

Men du kan ta itu med kräftor inte ens för försäljning, utan för att förse dig själv och din familj med välsmakande, dietiskt kött. Många raser exotiska arter, som akvariefiskar - för skönhet. Om du inte planerar att organisera en storskalig verksamhet kan du klara dig med ett minimum av resurser och utrustning. Kräftdjur är allätare och avlar bra, även om det inte är så enkelt att hålla dem under konstgjorda förhållanden, men inte så svårt att denna idé måste överges.

Individer för skilsmässa kan köpas eller fångas i naturliga reservoarer. Bästa alternativet- förvärv av uppvuxna larver, men det är nästan omöjligt att få tag på dem. Därför den enda möjligt sätt: att para hanar och honor. Könsmogna individer för hemuppfödning handlas av många ryska fiskodlingar. Levande kräftor kan också köpas i snabbköpet. Kostnaden för ett stycke är cirka 200-250 rubel. Att fånga leddjur i en flod eller sjö rekommenderas inte - de kan vara infekterade med något.

De mest populära för att hålla i en hemmadamm är europeiska arter: långtåade och bredtåiga kräftor. Det finns flera andra sorter som förs till Ryssland från utlandet, men de är inte anpassade till det lokala klimatet, så de föds vanligtvis upp i akvarier och pooler och inte i utomhusreservoarer.

Bord 1. Jämförande egenskaper arter

Se	Beskrivning
	Det kännetecknas av hög fruktsamhet: honan kan lägga upp till 800-900 ägg. Ett karakteristiskt drag hos denna art: ett smalt rörligt finger på en klo, därav namnet. Kräftan har en kraftfull kropp med ett mörkgrönt eller brunt kitinöst skal. Inte kräsen med vattnets renhet, kan leva i färska och bräckta, strömmande och stillastående vattendrag. Inte lika köttig som en annan europeisk art, den väger cirka 40 g. Den kan bli 10 cm lång.
	Den har ett tillplattat rörligt finger på klon, som den fått sitt namn för. Den lever i sötvatten, kräver livsmiljöförhållanden: den föredrar att flyta rent vatten, som på sommaren bör värma upp till 22 grader. Reservoarens djup är från 3 till 5 meter, närvaron av bubbelpooler på 8-40 m är obligatorisk, där cancern kommer att gömma sig på vintern. Kroppslängden når 26-30 cm Honor lägger upp till 200 ägg, varav endast 20% överlever under naturliga förhållanden. Arten har en köttig buk och klor.
	En exotisk art som lever i grunda och varma vattendrag. Hans hemland är Kuba. Vuxna är färgglada och 15-20 cm långa.Denna kräfta växer snabbt och är ganska lämplig för föda, men den föds upp främst i akvarier för estetiska ändamål.
	Hemlandet för denna art anses vara Nordamerika, men det är också vanligt i Europa. I Ryssland föds den främst upp av akvarister. Dessa kräftor bosätter sig i träsk med stillastående och blommande vatten, de tolererar torka väl, eftersom deras inhemska vattendrag ofta förblir utan fukt. Ogynnsamma förhållanden upplevs genom att gräva djupt ner i silt. Väx upp till 8-13 cm i längd.
	En akvarieart som ibland föds upp för kött, eftersom dess massa kan nå upp till ett halvt kilogram med en höjd av 25-27 cm. Men dessa kräftor är väldigt nyckfulla och kräver stor omsorg, så det är olönsamt att föda upp dem i hushållet i stora mängder.
	Mycket vackert utseende kommer från den nordamerikanska kontinenten. Den har en kroppslängd på 14-16 cm och ett mönstrat skal. Färgen är ljusare, ju äldre individen är. Dessa kräftor är hermafroditer. Att odla dem är inte särskilt svårt, men de kräver mycket utrymme, så det är inte alltid lönsamt att föda upp denna art i betydande mängder.

Odla teknik hemma

Det finns två huvudmetoder: i en naturlig reservoar och i en konstgjord damm. Den första är enklare, men bara direkt: bonden behöver inte självständigt utrusta lämpliga bostäder för kräftor, förutsatt att han redan har till hands lämpligt alternativ naturliga ekosystem.

I en vanlig damm kommer leddjur att vara i sina vanliga förhållanden, de kommer att börja föda sig själva och föröka sig naturligt. Men samtidigt växer de långsammare, har en lägre överlevnadsgrad och det är svårare att påverka ökningen av deras boskap utifrån. Dessutom måste du skydda din "plantage" från älskare av enkel och gratis mat, eftersom det kommer att vara svårt att bevisa att dessa kräftor tillhör någon. Ja, och att rengöra en naturlig reservoar är svårare.

Det andra alternativet är dyrare, men på många sätt mer lönsamt. Du måste göra en damm på din webbplats, utrusta den med vattenrening och cirkulationssystem, spendera pengar på foder, och du måste också ständigt övervaka livsmiljöindikatorer. Men som ett resultat ökar larvernas överlevnadsgrad avsevärt, vuxna kräftor blir större och deras kött får en bättre smak. Och i en relativt liten damm kan man odla flera tusen kräftor per säsong.

Odla kräftor i en konventionell damm

Att föda upp leddjur under naturliga förhållanden är meningsfullt om det finns en lämplig naturlig reservoar nära platsen som inte är i privat eller kommunal egendom. Denna punkt måste förtydligas i förväg, så att det senare inte blir någon rättstvist. Du bör också få tillstånd att tillfälligt använda dammen för dina personliga behov.

Innan kräftor sjösätts i en damm för avel, måste den rengöras och befrias från rovfiskar och farliga mikroorganismer. Det är också nödvändigt att undersöka botten, placera stenar och hakar på den, under vilka kräftor gillar att gömma sig. Dammen kommer att behöva avgränsas med nät i tre delar: för vuxna, unga djur och larver. Installera vid behov filterinstallationer på stranden som bibehåller vattnets renhet - detta är särskilt viktigt när du odlar en bredtåig art. Det är också nödvändigt att se till att leddjuren har tillräckligt med mat, och att de inte börjar äta varandra under molningsperioden, när kräftorna fäller sina skal och är försvarslösa.

Odla kräftor i en artificiellt skapad damm på din webbplats

Det är bättre att utrusta en konstgjord reservoar hemma på en plats med platt terräng, lersandjord med tillsats av grus och kalksten. Det är tillrådligt att borra en artesisk brunn i närheten i förväg, eftersom en stor mängd vatten kommer att behövas för att fylla och fylla på tanken.

En hemmadamm kan göras stor och, som en naturlig, delas i tre delar av nät. Men vanligtvis är tre konstgjorda reservoarer utrustade på tomterna. Växter och träd bör planteras längs stränderna så att livsmiljön för kräftorna blir så naturlig som möjligt. Dessutom kommer planteringar att fungera som ett bra skydd mot direkt solljus, vilket leddjur inte gillar.

Vi odlar kräftor: instruktioner för nybörjare med ett foto

De viktigaste stegen i arbetet med att organisera en kräftodling på din egen plats är:

arrangemang av reservoarer;
installation av service- och kontroll- och mätutrustning;
lansering av individer-producenter;
spåra processen för reproduktion och tillväxt av unga djur, vård och utfodring.

Steg 1. Arrangemang av dammar

Som noterats ovan bör det finnas tre konstgjorda reservoarer. Var och en av dem måste byggas (gräv en grop i marken, täck den med skum eller täck den med tegel för att förhindra vätskeabsorption), fyll den med vatten (helst artesiskt vatten eller flodvatten), låt det sätta sig i 3-5 veckor, lägga alger och drivved på botten. Efter det kan du sjösätta kräftor.

Dammar bör vara utrustade enligt vissa regler.

De ska vara ca 35-55 kvadratmeter stora och 1 m djupa i mitten.
Stränderna ska göras platta. De är täckta med spillror, småsten eller fragment av sten, vilket minskar djupet till en halv meter.
Buskar, träd, vass och starr planteras längs kanterna.
En reservoar är avsatt för en plantskola, där honor lägger ägg och odlar larver. Här hålls ungarna till vintern. Den andra är för övervintring. Den tredje är en bur för vuxna.
Dammar bör ha dräneringskanaler - rör med ventiler och frekventa nät så att även små larver inte kan sippra igenom dem. Vattnet i poolerna måste bytas regelbundet så att det berikas med syre (enligt standarden - 5-8 g / l) och behåller andra viktiga kemiska och biologiska indikatorer.
Det är nödvändigt att upprätthålla en optimal temperaturregim: för vuxna anses indikatorer på 19-22 grader vara normala, för växande unga djur - 22-25 grader.

Steg 2. Förvärv av nödvändig utrustning för odling

För att upprätthålla ett mikroklimat som är bekvämt för kräftdjur i en konstgjord reservoar är det nödvändigt att installera filter och luftare. De förstnämnda renar vatten från smuts och avfallsprodukter från leddjur. De senare berikar den med syre, vilket kommer att saknas på grund av att många individer är koncentrerade till ett litet område, vilket inte sker i naturen.

Om du planerar att lämna kräftor att övervintra utomhus, då är det värt att köpa ett oxidationsmedel. Den placeras på djupet så att den bearbetar väteoxid från vatten och frigör syre. Detta är nödvändigt så att leddjuren inte upplever syresvält på grund av att dammen är täckt med is.

För att mäta mättnadsnivån för vatten med syre bör du köpa en oximeterenhet. För att fixa styvheten behöver du en saltlösningsmätare; för att bestämma föroreningsnivån behöver du en konduktometer. Och du klarar dig inte utan en vattentermometer.

Steg 3. Bosätta producenter och skaffa avkomma

För hemuppfödning är det värt att köpa 50-100 honor till en början och hälften så många hanar. Men du kan klara dig med mindre till start, men i det här fallet kommer avkomman inte att vara så riklig. Det är tillåtet att det finns 8 vuxna per kvadratmeter av den konstgjorda dammen.

Det är bättre att lansera kräftor på hösten, för i september-oktober börjar de bara parningssäsongen. Om du gör detta på våren eller sommaren får du vänta på avkomman till nästa år. Efter att äggen fixerats under svansen under svansen börjar de utvecklas och efter två månader dyker larverna upp. I ungefär en månad spenderar små kräftdjur under skydd av honan och börjar sedan separera från henne. En farlig tid kommer: unga djur kan börja ätas av vuxna, så de måste planteras i en separat damm i tid.

Unga kräftdjur överförs till en vuxen bur på ett år, när de har tid att överleva de första 8 moltarna och slutar vara försvarslösa. Av hela massan av ägg överlever vanligtvis upp till 35-45 individer. Kräftor får full köttvikt efter 3 år.

Steg 4. Mata kräftorna

I en konstgjord damm måste kräftor utfodras ytterligare. Under förhållanden med stor trångboddhet kommer naturlig mat uppenbarligen inte att räcka till för alla. Dessutom, på grund av utfodring, växer leddjur snabbare och går upp i vikt. Brödbitar, kött- och fiskavfall, spannmål etc. kan fungera som mat. Du behöver inte kasta mycket mat i vattnet på en gång, det kommer att börja brytas ner och förorena vattnet. Utfodring av kräftor rekommenderas en gång varannan till var tredje dag.

Sammanfattande

Odla kräftor under konstgjorda förhållanden på egen hand personlig tomt inom allas makt. Leddjur är på många sätt mindre nyckfulla än fisk, men deras kött är ännu mer uppskattat. I stora mängder är det bekvämare att föda upp kräftdjur i landet i en specialutrustad damm och inte i en naturlig reservoar. Så det är lättare att övervaka livsmiljöns renhet och mata boskapen i tid. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt kvaliteten på vattnet, som inte bara ska vara rent, utan också berikat med syre och fritt från skadliga föroreningar.